Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Programe
RO
Programe cuptor
Programul GRÃTAR
Se aprinde elementul de încălzire din partea superioară.
La temperaturi mari şi la flacără directă, grătarul asigură
rumenirea superficială şi imediată a alimentelor şi împiedică
eliminarea lichidelor, ceea ce menţine preparatele moi.
Pregătirea alimentelor pe grătar este recomandată în toate
cazurile unde este nevoie de o temperatură superficială
ridicată: biftec de vită sau mânzat, antricot, muşchi,
hamburger, etc. Pregătirea alimentelor la grătar se va face
cu uşa cuptorului închisă.
Tabel coacere
Pozitia
Alimente gătite la cuptor
selectoru-
lui
cuptorului
Cuptor
Lasagne
Cannelloni
tăitei
Vitel
Pui
Curcan
Rată
Iepure
Porc
Miel
Macrou
Plătică
Păstrăv
Pizza napoletană
Biscuiti uscati
Tartă
Prăjitură cu ciocolată
Bezele
Grill
Caracatită
Frigărui de caracatită si
creveti
File de macrou
Legume
Friptură de vitel
Cotlete de porc
Hamburger
Cârnati
Sandwisuri toast
La rotisor
Vitel
Pui
Miel
! durata de coacere este aproximativă si poate varia în functie de exigentele personale. Când gătiti retete
folosind grill-ul, tava de colectare a grăsimilor trebuie introdusă pe primul nivel de jos.
56
Greu-
tate
(în
kg)
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
1,8
1,3
1,5
1,0
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
1
1
1
1
1
1,5
1
1,7
n.° 4
(dacă este prezent)
1.0
1.5
1.0
Sfaturi practice ptr coacere
! Pentru a pregăti alimentele la GRĂTAR, aşezaţi tava în
poziţia 1, pentru a colecta reziduurile de coacere (sucuri,
grăsimi, etc).
GRĂTAR
• Introduceţi grătarul în cuptor - poziţiile 3 sau 4 -
amplasând alimentele în centrul grătarului.
• Se recomandă alegerea nivelului energetic maxim. Nu
vă alarmaţi dacă rezistenţa de sus rămâne permanent
aprinsă : funcţionarea sa e comandată de un termostat.
PIZZA
• Utilizaţi o tavă din aluminiu, uşoară, şi sprijiniţi-o pe
grătarul din dotare.
Tava de colectare prelungeşte timpul de coacere şi vă
împiedică să obţineţi o pizza crocantă.
• Dacă vă plac pizzele foarte garnisite, vă recomandăm să
introduceţi mozzarella numai după ce a trecut jumătate
din timpul de coacere necesar.
Nivele de
Durată de
coacere,
preîncălzire
de sus în
(minute)
jos
3
10
3
10
3
10
2
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
15
4
15
3
15
3
15
4
15
4
5
4
3
4
3
4
-
4
5
4
5
4
3
4
5
4
3
-
-
-
-
-
-
Pozitia
Durata de
termostatu-
coacere
lui
(minute)
200
55-60
200
40-45
200
50-55
210
80-90
200
70-80
200
80-90
200
90-100
200
80-90
200
70-80
200
80-90
200
30-40
180
30-40
200
30-35
210
15-20
180
25-30
180
30-35
165
50-60
165
50-60
-
6
-
4
-
10
-
8-10
-
20-25
-
20-25
-
10-15
-
20-25
-
2-3
-
80-90
-
80-90
-
80-90
Publicité
Table des Matières
