MISE EN PLACE
COMMENT UTILISER LA MACHINE À
GLAÇONS
Lors de la mise en marche initiale de la machine à
glaçons, le bac d'eau se remplira et le système se
rincera avant de commencer à fabriquer des glaçons.
Ce rinçage prend environ 5 minutes.
Dans les conditions de fonctionnement normales,
la machine à glaçons se mettra en marche à des
températures préréglées. Le détecteur de niveau de
glaçons dans le bac à glaçons contrôlera les niveaux
de glaçons.
1.
L'eau circule constamment sur un plateau de
congélation. Tandis que l'eau se congèle, les
minéraux qu'elle contient sont expulsés. Il en
résulte une plaque de glace à faible teneur en
minéraux.
2.
Une fois qu'elle a atteint l'épaisseur désirée, la
plaque de glace se dégage et glisse dans une
grille de coupe. La grille coupe la plaque en
glaçons.
3.
L'eau contenant les déchets minéraux est évacuée
après chaque programme de congélation.
4.
De l'eau fraîche s'infiltre de nouveau dans la
machine en vue du prochain programme de
fabrication de glaçons.
5.
Les glaçons tombent dans le bac à glaçons.
La machine à glaçons s'arrête automatiquement
dès que le bac est plein, et elle se remet en
marche lorsqu'il faut plus de glaçons. Le bac à
glaçons n'est pas réfrigéré, les glaçons fondront
donc un peu. La quantité de fonte dépend de la
température de la pièce.
REMARQUE : Selon les variations de
températures de la pièce et de l'eau, la
quantité de glaçons produite et entreposée
variera. Ceci signifie que les températures de
fonctionnement plus élevées donneront une
production de glaçons réduite.
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