Mode Four - P&C SOPS76PS Mode D'emploi

GRILL CENTRAL
Le mode de cuisson Gril complet emploie la chaleur infrarouge provenant du haut du four, tandis
que le mode Mi-gril n'emploie que la bande interne de l'élément du haut et convient mieux aux
petites quantités; il est aussi moins énergivore.
Cette méthode de cuisson au gril est recommandée pour les durées courtes seulement (5
minutes et moins), comme par exemple pour les toasts. Pour les aliments plus gras ou qui
nécessitent plus de 5 minutes de cuisson au gril, utilisez le mode FAN GRILL.
En mode GRIL, gardez toujours la porte du four fermée. Si vous ne fermez pas la porte, le
panneau de commande risque de se décolorer avec le temps.
1- Commencez à faire griller vos aliments avec un four froid si possible.
2- Placez les aliments sur l'étagère et le plateau de gril fournis.
3- Positionnez l'étagère où vous préférez.
4- Choisissez le Mode GRILL et réglez le four à la température désirée.
5- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.
NOTE : L'élément du gril est contrôlé par le thermostat du four. Dès que la température du
four atteint le degré sélectionné, l'élément se déconnecte jusqu'à ce que le four se soit assez
refroidi, puis il recommencera à chauffer.
NOTE: Le réglage de température en mode DOUBLE & CENTRAL ne doit pas dépasser
260° C.
MODE FOUR CONVENTION + GRILL DOUBLE
CONVENTION + GRILL CENTRAL
À UTILISER POUR LES GRANDES OU PETITES PORTIONS.
La porte doit être fermée en mode ventilateur‐grill.
La cuisson au gril est une combinaison de chaleur directe et d'air chaud en circulation qui donne
l'apparence et la saveur similaires à la cuisson rôtissoire qui est idéale pour les rôtis à un seul
niveau. La chaleur infrarouge directe de l'élément du gril est diffusée par le ventilateur pour cuire
les aliments, qui doivent être positionnés le plus près possible du centre du four.
Pour de meilleurs résultats de cuisson, il est recommandé de retourner les aliments une seule
fois.
1- La porte du four doit être fermée en mode ventilateur grill.
2- Placez les aliments sur la grille du gril et la casserole fournis (assurez-vous que la grille du
gril est inversée en position haute pour permettre une meilleure circulation de l'air) aussi près
du centre du four que possible.
3- Sélectionnez GRILL VENTILATEUR
4- Réglez le four à la température souhaitée. (voir la note ci-dessous et se référer au guide de
température GRILL VENTILATEUR).
6- Une fois la cuisson terminée, éteignez le four.
GRILL DOUBLE

MODE FOUR

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