Bevor Sie Anfangen; Die Zutaten - Inventum BM860 Mode D'emploi

• Wenn das Gerät nicht benutzt oder gereinigt werd, das Gerät ausschalten und der Stecker aus den Steckdosen entfernen.
• Den Netzstecker nicht an der Leitung, den Gerät oder mit nasser Händen aus den Steckdose ziehen.
• Halten Sie Kinder von dem Gerät fern. Kinder verstehen die Gefahren nicht, die entstehen können beim Betrieb von elektrischen Geräte. Lassen
Sie Kindern deshalb nie ohne Aufsicht mit elektrischen Geräte arbeiten. Achten Sie drauf, dass Sie elektrische Geräte immer außer Reichweite
von Kindern abstellen.
• Falls Sie ein Verlängerungskabel benutzen, stellen Sie sicher, dass die Netzspannung gleich oder höher ist als dass Gerät und dass Sie ein
geerdetes Kabel verwenden.
• Bei definitiver Außerbetriebsetzung eines derartigen Gerätes wird empfohlen, es funktionsuntüchtig zu machen, indem man das Versorgungskabel
durchschneidet, nachdem der Netzstecker ausgezogen worden ist. Bringen Sie Ihr Gerät zur entsprechenden Müllentsorgungsstelle Ihrer
Gemeinde.
• Wenn das Gerät, nachdem es in Betrieb genommen wurde, nicht funktioniert, kann dies auf die Sicherung oder den Leitungs-Schutzschalter im
elektr. Verteilerschrank zurückzuführen sein. Vielleicht ist der Stromkreis überlastet, oder es gab einen Fehlerstrom.
• Im Falle einer Störung oder eines Defekts, versuchen Sie nie, das Gerät selbst zu reparieren: wenn die Sicherung des Gerätes ausgelöst hat,
kann dies auf einen Defekt im Heizsystem zurückzuführen sein, welcher nicht durch das Herausnehmen oder Ersetzen der Sicherung behoben
werden kann. Es dürfen ausschliesslich Original-Ersatzteile verwendet werden.
• Tauchen Sie das Gerät, Netzkabel oder Stecker niemals im Wasser.
• Dieses Gerät ist nur für den häuslichen Gebrauch bestimmt. Wird es nicht ordnungsgemäß, (halb)professionel oder entgegen den Anweisungen
dieser Anleitung verwendet, erlischt die Garantie und Inventum übernimmt dann keine Haftung für irgendwelche eingetretenen Schäden.
Vor der Inbetriebnahme
In der Verpackung befinden sich die Brotmaschine, die Backform, den Knethaken und die Gebrauchsanleitung.
Entfernen Sie das ganze Verpackungsmaterial und bewahren Sie es unzugänglich für Kinder auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert und
aus der Verpackung genommen wurden, und dass kein Schaden an der Brotbackmaschine während des Transports entstanden ist. Lesen Sie diese
Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät in betrieb nehmen und für späteren Gebrauch aufbewahren. Stellen Sie das Gerät so
auf, dass das Gerät auf einer ebenen und stabilen Fläche steht. Reinigen Sie die Brotbackmaschine, die Backform und den Knethaken mit einem
feuchten Tuch. Die Backform und der Knethaken sind versehen von einer Anti-Haftschichte. Sie dürfen diese deshalb nie
mit Reinigungsmittel, Spülbürste oder Schwamm reinigen. Verwenden Sie nur einen feuchten Tuch. Wenn Sie das Gerät
zum ersten mal anschließen, wird die Maschine einen Piepton geben und das Display "3:00" anzeigen. Das Gerät ist jetzt Gebrauchsbereit. Ihre
Brotbackmaschine kann beim ersten Gebrauch etwas qualmen; das ist völlig normal, schadet nichts und hört von selbst auf.

Bevor Sie anfangen

Die Qualität des Brotes, dass Sie in der Brotbackmaschine backen, hängt von vielen Faktoren ab. Beachten Sie, dass alle Zutaten
Zimmertemperatur haben und nehmen Sie immer die richtigen Zutatenmengen, die in den jeweiligen Rezepten aufgeführt sind. Wenn Sie das
Gerät öfter verwenden, lernen Sie schneller diese Faktoren kennen. Wir raten Sie alle Zutaten zu wiegen mit einer Küchenwaage, die vorzüglich
pro Gramm wiegt.
Die Art des Backen
Sie können wählen aus verschiedene Programme. Wählen Sie das Programm für das Type Brot dass Sie sich wünschen, oder das Programm dass
im Rezept angezeigt wird.
Stellen Sie die Hefe als letzten in die Backform und auf das Mehl, damit diese sich nicht mit dem Salz, Zucker und Wasser und/oder Milch
vermischt. Beachten Sie dass Sie immer frische Zutaten verwenden. Sie können die frische des Hefes feststellen, indem Sie 1 Teelöffel Zucker in eine
halbe Becher Wasser auflösen und danach 1 Teelöffel Hefe hinzugeben. Nach einige Minuten soll die ganze Menge sprudeln; nur dann wissen Sie
das die Hefe frisch ist.
Kontrollieren Sie der Teig während das Knetprozess. Nach ungefähr 5 bis 10 Minuten soll es aussehen wie eine glatte, elastische runde Kugel.
Fügen Sie jedes Mal 1 Esslöffel Wasser hinzu wenn der Teig zu klumpig ist oder fügen Sie jedes Mal 1 Essöffel Mehl hinzu wenn der Teig zu flüssig
ist.
Sorgen Sie dafür, dass die abgemessene Zutaten, inklusief Wasser bei Zimmertemperatur, in der richtigen Reihenfolge in die Backform gegeben
werden. Nehmen Sie deshalb die Butter und Hefe rechtzeitig aus dem Kühlschrank heraus. Manchmal wird das Brot zu schnell aufgehen. Dies
kann verursacht werden durch eine, zu hohen, Zimmertemperatur oder eine, zu hohen, Temperatur der Zutaten.
Lassen Sie das Gerät nachdem Sie ein Brot gebacken haben, 15-20 Minuten abkühlen, bevor Sie wieder ein Brot backen.

Die Zutaten

Die wichtigste Faktoren für das Backen eines gelungenes Brotes sind die Qualität, die Frische sowie das korrekte Wiegen Ihrer Zutaten.
G E B R A U C H S H I N W E I S E
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