Descriptif Des Éléments D'affichage Et De Commande - QUIGG BB 1350.04 Notice D'utilisation

DESCRIPTIF DES ÉLÉMENTS D'AFFICHAGE ET DE
COMMANDE
marche
Touche de sélection
arrêt
Cette touche sert à démarrer ou à arrêter le programme sélectionné. Pour démarrer
le programme, pressez brièvement la touche. Un bref signal sonore retentit, les
deux points de l'affichage numérique se mettent à clignoter, le programme démarre.
Pour des raisons de sécurité, seule la
pâle moyenne foncée 0,75 kg 1,00 kg 1,35 kg
touche "marche/arrêt" reste activée
après démarrage du programme.
3 30
Pour arrêter le programme, pressez la
touche pendant 2 à 3 secondes environ.
Un bref signal sonore confirme l'arrêt du
programme
La durée de 2 à 3 secondes nécessaire à
l'arrêt du programme permet d'éviter que
vous n'arrêtiez par inadvertance la machine à pain avant la fin du programme.
✽
Veuillez noter que, pour les programmes caractérisés par un astérisque (✽), le
pétrin se déclenche à retardement (fonction de préchauffage). Pour plus de
détails sur les temps de préchauffage, reportez-vous au tableau de la page
10, colonne "préchauffage".
menu
Touche de sélection
Cette touche vous permet de choisir l'un des 10 programmes disponibles. A chaque
fois que vous pressez la touche, l'appareil émet un signal sonore et vous accédez
au programme suivant. Veillez à tenir compte des informations suivantes concernant
les programmes de base :
✽
1 = Pain normal :
Ce programme permet la préparation (pétrissage, levage, cuisson) de pains blancs
et de pains bis à base de farine de blé et / ou de seigle.
2 = Cuisson rapide:
Les pains "express" sont réalisés avec de la levure chimique ou de la soude, deux
substances qui réagissent à l'humidité ou à la chaleur. Il est recommandé de verser
d'abord dans la cuve les ingrédients liquides, puis les ingrédients secs. Ce
programme très court peut entraîner la formation de grumeaux de farine dans les
coins de la cuve. Il est donc recommandé de défaire, si besoin, les grumeaux à
l'aide d'une spatule appropriée. Avec ce programme, la fabrication du pain nécessite
peu de temps. Il est toutefois conseillé de n'utiliser que des recettes à base
d'ingrédients simples (eau, lait, œufs, farine, sel, sucre et, éventuellement, beurre
ou margarine). Ce programme ne convient pas à la fabrication de pains à base
d'ingrédients spéciaux.
Notez que le pain cuit avec ce programme est généralement plus petit et plus
dense que les pains réalisés avec les autres programmes.
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BB1350-F 13 28.10.2004, 15:16 Uhr