Guide De Fonctionnement : Four À Service Complet; Menu Principal Easytouch & Écran Clavier - Manitowoc Merrychef easy touch eikon e3 Instructions D'installation Et D'utilisation

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gUIDE DE fONCTIONNEmENT : fOUR À sERvICE COmplET
mENU pRINCIpAl easyToUCH & éCRAN
ClAvIER
ÉCRAN MENU PRINCIPAL :
1. Le MODE DÉVELOPPEMENT permet de développer
des programmes de cuisson échelonnés, puis de les
sauvegarder en leur attribuant un nom et un symbole
afin de pouvoir les réutiliser ultérieurement.
2. PRESS & GO permet un accès rapide pour utiliser les
programmes de cuisson déjà sauvegardés.
3. Le livre de recettes contient les programmes de
cuisson du four. Il permet d'afficher les favoris, les
groupes de programmes de cuisson et une liste
complète de l'ensemble des programmes de cuisson
disponibles.
4. Permet de modifier la température du four et de
préparer le four en vue d'un nettoyage avec affichage
de rappels pendant le processus de nettoyage.
5. Permet de contrôler les réglages et les fonctions
du four, y compris l'heure et la langue, de charger des
programmes de cuisson et d'effectuer des opérations
d'entretien et de maintenance.
6. Est utilisé pour entrer un mot de passe autorisé pour
accéder aux données relatives aux programmes et peut
restreindre l'accès de l'opérateur à certaines fonctions.
Pour les noms de programmes, les noms des
groupes de programmes et les mots de passe,
utilisez 1 à 20 caractères sur 2 lignes max.
Pour les instructions relatives aux étapes,
utilisez 1 à 54 caractères sur 5 lignes max.
14
Installation et fonctionnement. Traduction des instructions d'origine.
Partie n° 32Z3797 FR
Édition 1
6
DÉFILEMENT
CLAVIER
VALIDER / OK
ÉCRAN
PRÉCÉDENT
1
MODE DÉVEL-
OPPEMENT
2
RACCOURCI
MENU
3
LIVRE DE RE-
CETTES
4
NETTOYAGE/
CHANGEMENT
DE TEMP.
5
RÉGLAGES
ÉCRAN
VIDER L'ÉCRAN
CLAVIER
ESPACE
Retour
ENTRÉE

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