Tescoma President Mode D'emploi page 22

Olla a presión PRESIDENT
Le felicitamos por la compra de este producto Tescoma. Gracias por comprar Tescoma. Si es
necesario, por favor contacte con su distribuidor o con Tescoma en www.tescoma.com.
CARACTERISTICAS
La lujosa olla a presión PRESIDENT con fácil regulador de la presión ideal, IDEALCOOK, para cocinar todo tipo
de alimentos comunes de forma rápida y económica, es excelente para preparar cualquier tipo de carne,
pescado, verduras, guarniciones y sopas. Cocinar con la olla a presión PRESIDENT es signifi cativamente más
rápido que cocinar de forma tradicional.
La olla a presión PRESIDENT viene con una cesta al vapor que puede ser utilizada para cocinar al vapor en
la olla a presión; es excelente en especial para preparar pescado y verduras tiernas. La cesta al vapor está
fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
El moderno cierre tipo abrazadera de la tapa permite abrir y cerrar la olla a presión con una sóla mano.
La olla a presión tiene 3 componentes de seguridad de reducción de presión y un cierre contra aperturas
accidentales; su uso es totalmente seguro.
La olla a presión PRESIDENT está fabricada en acero inoxidable de alta calidad; las asas de resistente
material plástico de alta calidad no queman con un uso adecuado.
El sólido triple fondo sandwich tiene excelentes propiedades de retención de calor para un ahorro de energía
adicional. La cocción se realiza a bajo calor bajo; el calor puede ser apagado antes de terminar la cocción.
La olla a presión PRESIDENT es adecuada para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
PRESIONES DE FUNCIONAMIENTO EN LA OLLA A PRESIÓN PRESIDENT
0.15 bar
0.40 bar
0.65 bar
0.85 bar
La máxima presión durante el funcionamiento en la olla es de 1.05 bar.
DESCRIPCION DE LA OLLA A PRESIÓN
1) Válvula contrapeso
1a) Regulador de presión y salida de vapor IDEALCOOK
1b) Indicador de presión en la olla
1c) Tuerca de la válvula contrapeso
1d) Componente de seguridad para reducción de presión
2) Válvula de seguridad
3) Cierre contra apertura accidental
4) Asa plegable
5) Cierre tipo abrazadera
6) Tapa de la olla a presión
7) Goma de silicona
8) Recipiente de la olla a presión
9) Sólidas asas
10) Fondo termodifusor
42
ANTES DEL PRIMER USO
Estudiar minuciosamente estas instrucciones de uso antes del primer uso. Lavar la olla a presión y todos sus
componentes con agua templada y detergente, enjuagar y secar bien.
ANTES DE CADA USO
Inspección de las válvulas
Válvula contrapeso
Comprobar los orifi cios de la tuerca de la válvula de contrapeso situada en la parte inferior de la tapa de la
olla a presión – deben estar limpios, no obstruidos. Si están obstruidos, lavar con agua corriente o limpiar
utilizando un objeto adecuado. (Fig. A)
Comprobar si la tuerca de la válvula de contrapeso en la parte inferior de la tapa está sufi cientemente
apretada; si no, apretar la tuerca con la mano. (Fig. B)
Después de la inspección, asegurarse que el regulador de presión IDEALCOOK puede moverse suavemente
a otra cualquier otra posición de funcionamiento así como a la posición para liberar vapor
Válvula de seguridad
Presionar en el centro de la válvula de seguridad situada en la parte inferior de la tapa – debe saltar.
Asegurarse que la válvula de seguridad se mueve libremente en la tapa y que la goma de la válvula de
seguridad no está dañada. (Fig. D)
Indicador de presión
Presionar en la goma del indicador de presión situado en el centro de la tuerca de la válvula de contrapeso
de la parte inferior de la tapa – debe saltar. (Fig. E)
USO DE LA OLLA A PRESIÓN
Apertura de la olla a presión
Abrir el mango de la tapa de la olla a presión. Esto liberará el cierre tipo abrazadera y permitirá coger el
mango y levantar la tapa del recipiente de la olla a presion. (Fig.F)
SIEMPRE ABRIR LA OLLA A PRESION SOLO DESPUES DE QUE EL VAPOR HAYA SALIDO COMPLETAMENTE. NO
APLICAR NUNCA FUERZA INAPROPIADA CUANDO ABRA LA OLLA A PRESION.
Llenado de la olla a presión
POR RAZONES DE SEGURIDAD, LA OLLA A PRESION SE DEBE LLENAR HASTA UN MAXIMO DE 2/3 PARTES DE
SU CAPACIDAD.
Con alimentos que tienden a aumentar como sopas, lentejas, arroz, etc., llenar la olla como máximo hasta
la mitad de su capacidad para evitar la indeseada obstrucción de las válvulas y desbordamientos. (Fig. G).
NO COCINAR SIN AGUA EN LA OLLA A PRESIÓN. LA CANTIDAD MINIMA DE AGUA ES 250 ML.
Cierre de la olla a presión
Sujetar el asa de la tapa de la olla a presión, colocarla en el recipiente de la olla bajándola a la posicion
horizontal y plegar la tapa hacia abajo; esto cerrará la olla a presión. (Fig.H)
Asegurarse que el regulador de presión IDEALCOOK puede moverse suavemente a cualquier posición de
funcionamiento así como a la posición para liberar vapor xxxxx. (Fig.I).
NO APLICAR FUERZA INAPROPIADA CUANDO CIERRE LA OLLA A PRESION.
xxxxx . (Fig. C)
43