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Communication alarmes d'Esclave à Maître
Si Ar=1, les régulateurs Maîtres indiquent peut-être la présence d'un Esclave en état d'alarme sur le réseau LAN. Si une alarme se
présente pour un Esclave, l'écran affi che la notifi cation « nx » sur le Maître, en alternance avec l'affi chage de la température (le
« x » indique l'adresse de l'Esclave en état d'alarme, x=1...9*). Si le paramètre DOb du Maître est confi guré (valeur diff érente de
zéro), le relais alarme du Maître est également activé.
* = limité à 5 pour le modèle Basic
Code
Description
Ar
Communication alarmes d'Esclave à Maître
0/1 = non activée/activée
Alarmes HACCP
8.6
(HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Point).
Alarmes spéciales de contrôle de la température de service et d'enregistrement des anomalies éventuelles dues à des chutes
de tension ou à la hausse de la température de fonctionnement pour diff érents motifs (ruptures, conditions de service diffi ciles,
erreurs d'utilisation, etc.) ; pour plus de détails, voir le paragraphe « Paramètres alarmes HACCP et activation du monitorage ».
Deux types d'événement potentiellement critiques pour l'HACCP sont gérés de manière spécifi que :
• alarmes de type HA, température élevée durant le fonctionnement ; exemple :
La température critique a été dépassée, l'alarme n'a pas été gérée et la température est restée au-delà du seuil consenti
pendant une durée maximum excessive. (seuils défi nis par les procédures HACCP du site). Cet événement est critique et
potentiellement dangereux.
• alarmes HF, température élevée suite à un manque de tension (coupure de courant) ; exemple :
L'appareil a été éteint. Suite au redémarrage, la température est au-delà du seuil limite et ne redescend pas à un niveau
acceptable en un temps approprié. (paramètres défi nis par les procédures HACCP du site). Cet événement est critique et
potentiellement dangereux.
L'alarme déclenche le clignotement du LED HACCP, l'affi chage du code d'alarme correspondant sur l'écran, la mémorisation de
l'alarme et l'activation du relais d'alarme et du buzzer.
8.6.1 Paramètres et activation du monitorage
Alarmes de type HA
L'alarme de type HA est générée si pendant le fonctionnement normal, la température relevée par la sonde réglée via la pa-
ramètre AA dépasse le seuil de température élevée pendant Ad+Htd. Donc, par rapport à l'alarme normale de température
élevée déjà signalée par le régulateur, l'alarme HACCP de type HA est retardée d'un temps supplémentaire Htd spécifi que pour
l'enregistrement HACCP.
Code
Description
Htd
Retard alarme HACCP
0 = monitorage désactivé
AH
S
St
ON
ALARM
OFF
Fig. 8.c
Code
Description
Ht0 (*)
Alarmes HACCP présentes
HAn (*) Nombre d'alarmes de type HA
(*) Paramètres visibles par la supervision et sur APPLICA.
92
Alarmes et alertes
t
t
Ad
Htd
Déf.
Min.
Max.
U.M.
1
0
1
-
Déf.
Min.
Max.
U.M.
0
0
240
min
Réf.
Description
S
Sonde de mesure
St
Point de consigne
AH
Seuil d'alarme de température élevée
ALARME
Alarme HACCP de type HA
Ad
Temps de retard pour les alarmes de température élevée
et basse
Htd
Retard alarme HACCP- 0 = surveillance désactivée
t
Temps
Déf.
Min.
Max.
U.M.
0
0
1
-
0
0
15
-
Utilis.
Terminal utilisateur
S
NON
Utilis.
Terminal utilisateur
S
NON
Utilis.
Terminal utilisateur
S
NON
S
NON
mpxone +0300086FR rel. 2.1 - 21.09.2021
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