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Le groupe frigorifique est dimensionné
pour faire en sorte que, avec l'appareil
sous régime, la température de 7° C
soit atteinte dans la cellule en 45 mi-
nutes après la fin du chargement.
Si l'appareil a été éteint pendant une
longue période, il faut attendre que la
température de régime soit atteinte
avant d'introduire les produits.
Le fabricant décline toute responsabi-
lité en cas de dommages causés par le
non-respect des précautions indiquées
ci-dessus.
NETTOYAGE PÉRIODIQUE
L'appareil fait l'objet d'un nettoyage pério-
dique, il est conseillé d'utiliser une solution
d'eau tiède et des détergents pas agressifs,
et de rincer soigneusement.
Pour le nettoyage des pièces métalliques,
éviter à tout prix d'utiliser des détergents á
base de substances abrasives ou corrosives.
L'utilisation de jets d'eau dirigés vers
l'appareil est dans tous les cas interdite.
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NETTOYAGE BOUCHES
D'AÉRATION DU GROUPE
FRIGORIFIQUE
Au moins tous les 30 jours, il faut nettoyer
les bouches d'aération du système frigo-
rifique en utilisant un aspirateur en procé-
dant comme suit :
- Ouvrir la porte de l'appareil et nettoyer la
bouche d'aération du groupe frigorifique et
le condensateur.
L'utilisation de jets d'eau dirigés vers
l'appareil est dans tous les cas interdite.
Toujours éteindre l'appareil avant de
procéder à des opérations d'entretien.
L'intégrité de l'appareil et la conformité
avec les normes des installations rela-
tives devront être vérifiées, au moins une
fois par an, par un personnel qualifié.
SUSPENSION DU SERVICE
Pendant les périodes de longue inactivité,
prendre les précautions suivantes :
- Débrancher l'appareil de l'alimentation
secteur.
- Retirer les produits des disques et net-
toyer l'intérieur et les accessoires.
- Nettoyer l'intérieur de la machine avec une
solution d'eau tiède et des détergents non
agressifs, et sécher soigneusement.
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