Spécification N° De Catalogue; N° Pièce; Capacité Maximale; Cellule De Charge Minimum - Ametek TA1 Série Manuel De L'utilisateur

5.12 ACCESSOIRE DE TEST DE SPA-
GHETTI / NOUILLE
Le jeu comprend deux poignées à rouleau,
conçues pour le test de traction des produits
alimentaires tels que des spaghettis et des
nouilles.
Les poignées jointes à l'extrémité à œilleton
de la cellule de charge et du goujon d'ancrage
inférieur.
Spécification
N° de catalogue .................................. FG/SPAG
N° pièce ................................................ 01/2659
Capacité maximale .................................... 500N
Cellule de charge minimum ........................ 10N
Diamètre de l'extrémité à œilleton ..... 15,85 mm
Poids....................................................... 0,25 kg
Limites de température .............. -10 ºC à 100 ºC
Accessoire de test de spaghetti/nouilles
5.13 SYSTÈME DE TEST DE COMPRESSION DE SPAGHETTI ET DE PÂTES FG/SPAG-
COMP
Le FG/SPAGCOMP est un accessoire de test spécialement conçu pour mesurer la compressibilité et
les propriétés de récupération des nouilles, pâtes et spaghetti cuites. Le système comprime un petit
bout de spaghetti ou de pâtes entre deux plaques de compression circulaires et mesure l'épaisseur
de deux charges spécifiques de 15 gf et 515 gf. Les deux charges sont appliquées utilisant des poids
et l'épaisseur est mesurée à l'aide d'un codeur rotatif haute résolution. Voir illustration opposée.
L'accessoire comprend une plaque de compression inférieure fixe, qui est amovible pour nettoyage
aisé et une plaque de compression supérieure jointe à la base d'une tige verticale qui est guidée vers
le haut ou le bas par le système.
Le poids effectif de la plaque supérieure est réduit à 15 g par l'intermédiaire d'un contrepoids, joint
via une courroie dentée. La courroie est suspendue sur deux poulies, l'une qui est jointe à un codeur
haute résolution. Quand la plaque de compression supérieure bouge, le codeur tourne pour mesurer
la position de la plaque de compression supérieure.
La section principale inférieure du gabarit est jointe au goujon d'ancrage inférieur de l'appareil de
tests. La section supérieure est jointe à une cellule de charge de 100N XLC et comprend un arran-
gement à double fourche. La cellule de charge (achetée séparément) est utilisée pour une protection
supérieure, pour retirer n'importe quelle possibilité d'écraser le gabarit. La fourche inférieure se
soulève et s'abaisse. La fourche supérieure prend en charge ou dégage le poids supplémentaire de
500 g.
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Manuel de l'utilisateur TA1