Hamilton Beach PC03 Manuel D'utilisation page 58

Utilizzo delle modalità di cottura a pressione
La pentola dispone di 10 modalità per la cottura a pressione di 3 modalità che non utilizzano la pressione. Fai riferimento alle due tabelle delle modalità di
cottura (a pressione e non a pressione) per descrizioni, indicazioni, tempi di cottura e livelli di pressione preimpostati per le diverse modalità.
1. Una volta che la pentola è montata (si veda la sezione "Montaggio"),
aggiungi il cibo nel recipiente di cottura.
• Affinché si formi il vapore è necessario aggiungere del liquido nel
recipiente di cottura. Utilizza almeno 1 tazza (237 ml) d'acqua o
di altro liquido.
• Non riempire il recipiente di cottura oltre i 2/3. Per i cibi che crescono
di volume, come il riso o i fagioli, riempilo non oltre la metà.
2. Si vedano le diverse modalità nella "Tabella delle modalità di cottura a
pressione". Premi una modalità per selezionarla. Una volta selezionata,
vengono visualizzati il livello di pressione e il tempo di cottura
preimpostati.
3. Regolazione del livello di pressione e del tempo di cottura:
• Il livello di pressione può essere modificato per qualsiasi modalità di
cottura a pressione. Premi ripetutamente il bottone
DELLA PRESSIONE) per passare da
pressione) e viceversa.
• Regola il tempo di cottura utilizzando i bottoni + e –.
• La valvola di rilascio del vapore deve essere in posizione CHIUSA
(Figura 1).
Figura 1
58
(SELEZIONE
(ALTA pressione) a (BASSA
w AVVERTENZA
è caldo. Evitare il contatto con il vapore. Fare molta
attenzione quando si preme il bottone di rilascio del vapore.
4. Per la modalità manuale, premi il bottone
PRESSIONE). Premi nuovamente per passare da (BASSA pressione) a
(ALTA pressione). Verrà visualizzato il tempo di cottura preimpostato di
35 minuti. Regola il tempo di cottura utilizzando i bottoni + e –.
5. La pentola avvierà la cottura entro 10 secondi. Il display mostrerà la
scritta "ON" fino a quando non viene raggiunto il livello di pressione
impostato, quindi inizierà il conto alla rovescia del tempo di cottura. Una
volta completato il ciclo di cottura, la pentola passerà automaticamente
alla (Modalità tiepido).
6. Rilascia il vapore normalmente o in modo rapido. Si vedano le istruzioni
per il "Rilascio del vapore" della "Tua pentola".
7. Premi (STOP/CANCELLA) in qualsiasi momento per interrompere la
cottura. Il display visualizzerà la scritta "OFF". Lascia uscire il vapore prima
di aprire il coperchio.
8. Scollega l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
NOTA: Quando la pressione sarà stata completamente rilasciata, il
coperchio si sbloccherà automaticamente. Ruota il coperchio in senso
antiorario per sbloccarlo. Togli il coperchio con attenzione, facendo sì che
l'umidità in eccesso sul coperchio coli all'interno del recipiente di cottura.
Pericolo di scottature. Il vapore
(SELEZIONE DELLA