Hamilton Beach PC03 Manuel D'utilisation page 42

Uso de los modos de cocción a presión
Esta olla cuenta con diez modos que utilizan presión y tres que no la utilizan. Consulte los dos gráficos de los modos de cocción (con presión y sin ella) para conocer las
descripciones de cada modo, además de recomendaciones, tiempos de cocción predeterminados y niveles de presión utilizados.
1. Una vez montada la olla (véase «Montaje»), añada los alimentos.
• Para conseguir el vapor que eleve la presión, esta olla necesita algún líquido.
Utilice como mínimo una taza (237 ml) de agua u otro líquido.
• No llene la olla por encima de los dos tercios de su capacidad. Y en el caso de
alimentos que aumenten de tamaño, como el arroz o las judías, no la llene más
de la mitad.
2. Consulte el apartado «Gráfico de los modos de cocción a presión». Pulse un modo
para seleccionarlo. Una vez seleccionado, se mostrarán el nivel de presión y el
tiempo de cocción predeterminados.
3. Ajuste el nivel de presión y el tiempo de cocción:
• El nivel de presión se puede cambiar en todos los modos de cocción.
Pulse el botón (SELECTOR DE PRESIÓN) para alternar entre
(ALTA presión) y (BAJA presión).
• Ajuste el tiempo de cocción con los botones «+» y «-».
• La válvula de salida del vapor debe estar en posición CERRADA (figura 1).
Figura 1
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w ADVERTENCIA
El vapor está caliente. Evite tocarlo. Lleve cuidado al
pulsar el botón de liberación del vapor.
4. Para utilizar el modo manual, pulse el botón
de nuevo para alternar entre (BAJA presión) y
tiempo de cocción predeterminado, que es de treinta y cinco minutos. Ajuste el
tiempo de cocción con los botones «+» y «-».
5. La olla se pondrá en marcha automáticamente en diez segundos. La pantalla
mostrará «ON» mientras aumenta la presión, y una vez alcanzada empezará a
contar el tiempo de cocción. Una vez agotado el tiempo de cocción, la olla pasará
automáticamente a (modo calentar).
6. Espere a que el vapor descienda por sí solo, o libérelo siguiendo el método rápido.
Consulte las instrucciones de la sección «Liberación del vapor» en el apartado
«Información sobre la olla a presión».
7. Puede pulsar (STOP/CANCELAR) en cualquier momento para detener
la cocción. La pantalla mostrará «OFF». Libere siempre el vapor antes de
abrir la tapa.
8. Desenchufe la olla.
NOTA: Cuando la presión haya descendido por completo, la tapa quedará
desbloqueada. Gire la tapa en sentido contrario al de las agujas del
reloj para abrirla. Retire la tapa con cuidado y dejando que el exceso de
humedad se escurra al interior de la olla.
Peligro de quemaduras.
(SELECTOR DE PRESIÓN). Púlselo
(ALTA presión). Se mostrará el