FUNZIONE VAPORE
Preparazione del cappuccino
1.
Preparare l'espresso come descritto in precedenza utilizzando tazze abbastanza grandi.
2.
Premere il pulsante vapore
spegne, la spia arancione del pulsante vapore rimane accesa, la macchina è in fase di
preriscaldamento.
3.
Riempire un contenitore con circa 60 - 100 ml di latte freddo.
Nota:
•
Per ottenere i migliori risultati, utilizzare un contenitore stretto e relativamente piccolo
che può essere fatto scorrere sotto l'ugello del vapore.
•
Nello scegliere la dimensione del contenitore del latte, tenere presente che il volume del
latte aumenterà di due o tre volte.
•
Si consiglia di utilizzare latte pastorizzato o UHT a temperatura di frigorifero e di evitare
l'uso di latte non pastorizzato o scremato.
4.
Posizionare l'ugello del vapore (G1) in un contenitore riempito con latte.
5.
Ruotare la manopola (L) dalla posizione di preriscaldamento (L1) alla posizione vapore
(L2) (25); la spia bianca del pulsante vapore lampeggia, la macchina inizia a emettere
vapore.
Nota: Per ottenere i migliori risultati, schiumare il latte vicino al fondo del contenitore per
circa 10 secondi, prestando attenzione a non toccare il fondo. Quindi inclinare lentamente
il contenitore e spostare l'ugello verso l'alto fino a quando non rimane quasi sulla superficie
del latte. Assicurarsi che l'ugello non esca oltre la superficie del latte. Per ottenere un'ottima
schiuma, muovere il contenitore con movimenti circolari (26).
6.
Una volta ottenuta un'ottima schiuma, ruotare nuovamente la manopola in posizione di
preriscaldamento (27).
Nota: Per evitare di surriscaldare il latte, non utilizzare il vapore per più di 45 secondi (per
100 ml di latte).
7.
Versare la schiuma di latte nella(e) tazza(e) di espresso.
Nota:
•
Se si desidera preparare più di un cappuccino, preparare prima tutti gli espresso, quindi
preparare la schiuma di latte.
•
Pulire l'ugello del vapore subito dopo l'uso per assicurarsi che non si ostruisca con il
residuo del latte. Vedere "Pulizia dell'ugello del vapore".
IMPORTANTE! Avvertenza: Per evitare che il latte venga spruzzato, non
sollevare l'ugello fuori dal latte quando si utilizza la modalità "vapore".
IMPORTANTE! Avvertenza: L'ugello del vapore è ancora caldo. Fare
attenzione a non bruciarsi.
IMPORTANTE! Dopo aver disattivato la funzione vapore, pulire
immediatamente e con cautela l'ugello, come indicato nella sezione:
PULIZIA E MANUTENZIONE.
Preparazione di acqua calda
1.
La macchina è in standby.
2.
Collocare un contenitore sotto l'ugello del vapore.
3.
Ruotare la manopola nella posizione (L2) (25). Le spie bianche dei pulsanti espresso si spengono,
la spia bianca del pulsante vapore lampeggia. La macchina inizia a produrre acqua calda e si
arresta quando si ruota nuovamente la manopola in posizione di preriscaldamento (L1) (27).
4.
Le spie bianche dei pulsanti espresso restano accese, la spia bianca del pulsante
vapore si spegne.
34
(11). La spia bianca dei pulsanti espresso
CONSIGLI UTILI - PROCEDURA DOPO L'USO DEL VAPORE
•
Se si desidera preparare un espresso dopo aver utilizzato la funzione vapore, è necessario
lasciar raffreddare la macchina da caffè per evitare di bruciare il caffè.
•
Premere il pulsante vapore
significa che la temperatura nella caldaia è troppo alta. Non preparare il caffè in questo momento.
È necessario abbassare la temperatura.
si
•
Immergere l'ugello del vapore in un contenitore riempito con 60 ml di acqua.
•
Ruotare
la
(L1)
alla
posizione
Interrompere la produzione di acqua calda fino a quando la temperatura non scende al
valore preimpostato, quindi ruotare la manopola dalla posizione vapore alla posizione di
preriscaldamento. La spia bianca dei pulsanti espresso rimane accesa.
IMPOSTAZIONE DELLA QUANTITÀ DI CAFFÈ
1.
La macchina è in standby.
2.
Premere o per 3 secondi. La spia arancione del pulsante espresso selezionato
lampeggia.
3.
Rilasciare il pulsante e iniziare a impostare la quantità di caffè.
4.
Premere il pulsante non appena viene raggiunta la quantità desiderata.
5.
I due pulsanti espresso lampeggiano 3 volte (luce arancione) per confermare
la nuova impostazione.
6.
La macchina torna allo stato di standby.
Nota: Quantità programmabile per 1 tazza di espresso (15 - 65 ml, quantità predefinita
30 ml), per 2 tazze (30 - 130 ml, quantità predefinita 60 ml).
RIPRISTINARE LA QUANTITÀ PREDEFINITA DI CAFFÈ
1.
La macchina è in stato di preriscaldamento del vapore.
2.
Premere
per 3 secondi. La spia arancione dei 2 pulsanti espresso
una volta.
3.
La pompa dell'acqua si attiva una volta.
4.
Ora la quantità predefinita di caffè è ripristinata.
5.
La macchina torna allo stato di preriscaldamento del vapore.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Scollegare (J) prima di ogni pulizia e lasciare raffreddare l'apparecchio.
Macchina: Pulire l'esterno dell'apparecchio con una spugna umida quando si ritiene
necessario. Non utilizzare prodotti detergenti o abrasivi. Non utilizzare solventi o detergenti
abrasivi per pulire la macchina da caffè.
Serbatoio dell'acqua: Risciacquare regolarmente l'interno del serbatoio. Quando nel
serbatoio compare uno strato bianco sottile, decalcificare l'apparecchio (fare riferimento
alla sezione sulla decalcificazione).
Vassoio raccogligocce: Pulire il vassoio raccogligocce (I) e la sua griglia (H) con acqua
e un piccola quantità di detergente delicato (30 - 31). Risciacquare e asciugare.
Portafiltro e filtri: Pulire regolarmente il supporto del portafiltro utilizzando un panno
umido per rimuovere eventuali residui di caffè attaccati alla superficie. Per prolungare
la durata della guarnizione a tenuta stagna sulla testa di erogazione, non riposizionare il
portafiltro se la macchina da caffè non è stata utilizzata per diverso tempo. Per rimuovere
eventuali depositi che potrebbero bloccare il flusso del filtro da 1 o 2 tazze, è possibile
utilizzare un ago.
,se la spia arancione dei pulsanti espresso
manopola
dalla
posizione
vapore
(L2)
(25)
per
ottenere
lampeggia,
di
preriscaldamento
acqua
calda.
lampeggia
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