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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
( (}lit S"_iSt@@fs;
Risque d'incendie
La flamme d'un br61eur ne devrait pas d_passer le
bord du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un d_cbs ou un incendie.
IMPORTANT
: La table de cuisson est regl6e a I'usine pour
I'utilisation de gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un
equipement de conversion au gaz propane est compris avec la
cuisiniere. Voir les instructions
comprises
avec la trousse de
conversion au gaz propane pour les details concernant
I'execution de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement
les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont regl6s & LITE
(allumage).
Les grands brQleurs (15K BTU) sont les plus chauds et
permettent de cuire de grandes quantites d'aliments ou de
liquides dans de grands chaudrons.
Les petits brQleurs (6K BTU)
permettent un mijotage plus precis & des temperatures
plus
basses pour de plus petites quantites d'aliments et de plus petits
chaudrons.
Avant de regler un bouton de commande,
placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas allumer un brQleur sous un
ustensile vide ou sans ustensile sur la grille.
REMARQUE : Verifier a la vue si le brQleur est allum& Si le
brOleur ne s'allume pas, ecouter le son d'un declic. Si vous
n'entendez pas un declic, CTEINDRE LE BROLEUR. V@ifier si le
coupe-circuit
est declenche ou si un fusible est grill&
Verifier que le bouton de commande
est completement
enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur par etincelle ne fonctionne
toujours pas, faire venir un technicien qualifie pour I'entretien.
Une liaison & la terre et une polarite appropriees
sont necessaires
pour le bon fonctionnement
du systeme d'allumage
electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte,
I'allumeur deviendra relie a la terre et fera retentir un declic de
temps & autre, m_me apres que le brQleur est allum& Contacter
un technicien qualifie pour I'entretien pour qu'il v@ifie la prise de
courant murale pour voir si elle est reliee par fil a la polarite
correcte.
R6glage
:
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire a LITE.
Tousles brOleurs de surface emettront un declic. Seul le
breleur dont le bouton est tourne & LITE produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe ou entre HI et LO. Utiliser le
tableau suivant comme guide Iors du reglage des niveaux de
chaleur.
REGLAGE
UTILISATION
RECOMMANDEE
LITE
•
Pour allumer le brQleur.
HI
MED b HI
•
Pour commencer la cuisson des
aliments.
•
Pour porter un liquide a ebullition.
•
Pour maintenir une ebullition
rapide.
•
Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
MED
•
Pour frire ou sauter les aliments.
•
Pour maintenir une ebullition
lente.
MED _ LO
•
Pour cuire les soupes et les
sauces.
•
Pour mijoter ou etuver les
aliments.
LO
•
Pour garder les aliments chauds.
•
Pour fondre le chocolat ou le
beurre.
•
Pour mijoter lentement.
I N'OUBLIEZ
PAS : Quand
I'appareil
est utilis&
toute
I
I
la surface
de la table de cuisson
peut devenir
chaude.
I
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