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Entretien et maintenance (suite)
8 Astuces pour éviter la rouille sur l'acier inoxydable
Gardez votre équipement propre
Évitez l'accumulation de taches tenaces en nettoyant souvent.
Utilisez les produits de nettoyage à la concentration recommandée
(chlorés alcalins ou sans chlorures).
Utilisez les bons outils de nettoyage
Utilisez des outils non abrasifs pour nettoyer vos produits en acier
inoxydable. Les surfaces planes ne seront pas agressées par des
chiffons doux et des pads de nettoyage en plastique.
Nettoyez en suivant les lignes de polissage
Le polissage ou « grain » est visible sur certains aciers inoxydables.
Frottez toujours dans le sens des lignes de polissage, lorsqu'elles
sont visibles. Utilisez un tampon de récurage en plastique ou un
chiffon doux quand le grain n'est pas visible.
Utilisez des nettoyants alcalins, alcalins chlorés ou sans
chlorures
Beaucoup de nettoyants traditionnels sont chargés en chlorures,
mais l'industrie propose un choix toujours plus large de produits
sans chlorure. Si vous n'êtes pas sûr de la teneur en chlorures de
votre produit de nettoyage, contactez votre fournisseur. S'ils vous
disent que le produit de nettoyage actuel contient des chlorures,
demandez s'ils proposent une alternative. Évitez les produits de
nettoyage contenant des sels quaternaires, car ils attaquent l'acier
inoxydable, peuvent causer du piquage et de la rouille.
TEC_TM_298 | REV. A | FR
Chambres froides SPEC SERIES à une et deux portes
Rincez
En cas d'utilisation de produits de nettoyage chlorés, vous devez
rincer et essuyer immédiatement. Le mieux est d'essuyer les
produits de nettoyage et l'eau restants dès que possible. Laissez
sécher à l'air les équipements en acier inoxydable. L'oxygène
contribue à maintenir le film de passivation sur l'acier inoxydable.
N'utilisez jamais d'acide chlorhydrique (acide muriatique) sur
l'acier inoxydable
Même dilué, l'acide chlorhydrique peut corroder, piquer et fissurer
par corrosion de contrainte l'acier inoxydable.
Traitement de l'eau
Pour réduire les dépôts, adoucissez l'eau dure chaque fois que c'est
possible. L'installation de certains filtres peut éliminer les éléments
corrosifs et ceux donnant un mauvais goût. Des sels dans un
adoucissant d'eau correctement mesuré peut aussi être bénéfique.
Contactez un spécialiste du traitement de l'eau si vous n'êtes pas
certain du traitement de l'eau approprié.
Restaurez régulièrement la passivation de l'acier inoxydable
L'acier inoxydable tire ses propriétés des oxydes de chrome
protecteurs à sa surface. Si ces oxydes sont éliminés par récurage
ou par réaction à des produits chimiques nocifs, le fer dans l'acier
peut alors être exposé et commencer à s'oxyder ou à rouiller. La
passivation est un procédé chimique qui élimine le fer libre et
autres contaminations de la surface de l'acier inoxydable et permet
aux oxydes de chrome de protection de se reformer.
26/12/2024
truemfg.com
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