Publicité
ΜΕΡΟΣ 3.
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Θάλαμος Συντήρησης
• Για κανονικές συνθήκες λειτουργίας, επαρκεί η ρύθμιση της τιμής θερμοκρασίας του
θαλάμου συντήρησης του ψυγείου στους +4°/ +6°C.
• Για να αποτραπεί η συσσώρευση υγρασίας και ο σχηματισμός οσμών, τα τρόφιμα
πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο μέσα σε κλειστά δοχεία ή με καλυμμένο το πάνω
μέρος τους.
• Επίσης, πρέπει να αφήνετε τα ζεστά τρόφιμα και ποτά να κρυώνουν σε θερμοκρασία
δωματίου πριν τα τοποθετήσετε στο ψυγείο.
• Μη σπρώχνετε τα συσκευασμένα τρόφιμα και τα δοχεία, ώστε να μην έρχονται σε επαφή
με τη λάμπα και το κάλυμμα του θαλάμου συντήρησης.
• Φρούτα και λαχανικά: Μπορούν να τοποθετηθούν απ' ευθείας μέσα στο συρτάρι
λαχανικών χωρίς να τυλιχτούν.
Πιο κάτω αναφέρονται ορισμένες υποδείξεις για την τοποθέτηση και διατήρηση των τροφίμων
σας στο θάλαμο συντήρησης.
Είδος τροφίμων
Φρούτα και λαχανικά:
Κρέας και ψάρι
Φρέσκο τυρί
Βούτυρο και μαργαρίνη
Εμφιαλωμένο προϊόν,
γάλα και γιαούρτι
Αυγά
Μαγειρεμένο φαγητό
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο δεν πρέπει να διατηρούνται
μέσα στο ψυγείο.
Χρόνος
διατήρησης
1 εβδομάδα
2 έως 3 ημέρες
3 έως 4 ημέρες
1 εβδομάδα
Ως την ημερομηνία
λήξης που συνιστά
ο παραγωγός
1 μήνας
GR - 84 -
Πού να τοποθετηθούν στο θάλαμο
συντήρησης
Στο συρτάρι λαχανικών (χωρίς να
τυλιχτούν)
Καλυμμένα με πλαστική μεμβράνη
και σακούλες ή σε δοχείο κρέατος
(πάνω στο γυάλινο ράφι)
Στο ειδικό ράφι πόρτας
Στο ειδικό ράφι πόρτας
Στο ειδικό ράφι πόρτας
Στην αυγοθήκη
Σε όλα τα ράφια
Publicité
