Electrolux LHR3233CK Notice D'utilisation page 317

6. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
6.1 Kokekar
• For å forhindre overoppheting og forbedre
ytelsen til sonene, må kokekaret være så
tykt og flatt som mulig.
• Sørg for at kokekarbaser er rene og tørre
før du setter dem på platetoppens
overflate.
• Vær alltid forsiktig så du ikke sklir eller gnir
kokekaret på kantene og hjørnene av
glasset , da det kan flise eller skade
glassoverflaten.
Varmeinnstil‐ Bruk for å:
ling
Hold tilberedt mat varm.
- 1
1 - 2 Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
lade, gelatin.
2 Størkning: luftige omeletter, bakte egg.
2 - 3 Svell ris og melkeretter, oppvarm fer‐
digretter.
3 - 4 Damp grønnsaker, fisk, kjøtt.
4 - 5 Dampkok poteter og andre grønnsa‐
ker.
4 - 5 Lag større mengder mat, gryteretter og
supper.
6 - 7 Skånsom steking: escalope, cordon
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
7 - 8 Steking, reven potetgrateng, svinestek,
biff.
9 Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
Kokekar av emaljert stål eller med
aluminiums- eller kobberbunn kan
misfarge den glasskeramiske overflaten.
6.2 Forenklet matlagingsguide
Informasjonen i tabellen er kun
veiledende.
Tid (min) Tips
etter be‐ Sett et lokk på kokekaret.
hov
5 - 25 Rør fra tid til annen.
10 - 40 Tilbered med lokk.
25 - 50 Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
20 - 45 Tilsett noen spiseskjeer vann. Kontrol‐
ler vannmengden under prosessen.
20 - 60 Dekk bunnen av gryten med 1–2 cm
vann. Kontroller vannivået under pro‐
sessen. Hold lokket på gryten.
60 - 150 Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
etter be‐ Snu etter behov.
hov
5 - 15 Snu etter behov.
NORSK 317