Publicité
Type bereiding
Langzaam garen / Roken
Runderborst
Getrokken varkensvlees
Hele kip
Ribbetjes
Braadstukken
Grillen
Vis
Varkenshaas
Stukjes kip
Hele kip
Lamsbout
Kalkoen
Ham
Schroeien
Biefstuk
Karbonades
Burgers
Worsten
4. Onderhoud en reiniging
•
Wacht totdat het product helemaal is afgekoeld voordat je het schoonmaakt.
•
Reinig het product met een vochtige, schone doek en maak het goed droog. Gebruik
geen schurende of agressieve schoonmaakmiddelen.
•
Het rvs-grillrooster is vaatwasserbestendig. Wij raden echter aan om de grillrooster
met de hand schoon te maken om de levensduur te verlengen. Gebruik hiervoor een
speciale metalen borstel met warm water en een mild schoonmaakmiddel.
•
Trek de banden aan en smeer het scharnier 2 keer per jaar of vaker indien nodig.
14
Temperatuur
& tijd
110 – 135°C
4 h/kg
4 h/kg
3 – 4 h
3 – 5 h
≥ 9 h
160 – 180°C
15 – 20 min
15 – 30 min
30 – 45 min
3 – 4 h
3 – 4 h
3 – 4 h
3 – 4 h
260 – 370°C
5 – 8 min
6 – 10 min
6 – 10 min
6 – 10 min
Ventilatieroosters
(wit = open, zwart = dicht)
Publicité
