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Description des fonctions
La hotte de ventilation fonctionne par
extraction d'air. L'air est attiré à l'inté-
rieur et nettoyé par le filtre à graisse
pour ensuite être renvoyé à l'extérieur.
La hotte est munie d'un clapet anti-re-
tour. Ce clapet se ferme automatique-
ment lorsque la hotte est arrêtée afin
qu'il n'y ait aucun échange entre l'air
extérieur et l'air de la pièce. Lorsque la
hotte est en marche, la pression d'air
exercée par le ventilateur ouvre auto-
matiquement le clapet et souffle l'air de
la pièce et les odeurs de cuisson à l'ex-
térieur.
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