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Art der Zubereitung
Langsames Garen /
Räuchern
Rinderbrust
Pulled Pork
Ganzes Hähnchen
Rippchen
Braten
Grillen
Fisch
Schweinefilet
Hähnchenteile
Ganzes Huhn
Lammkeule
Pute
Schinken
Gebratenes
Steak
Koteletts
Burger
Würstchen
4. Wartung und Reinigung
•
Warten Sie, bis das Produkt vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es reinigen.
•
Reinigen Sie das Produkt mit einem feuchten, sauberen Tuch und trocknen Sie es gut ab.
Verwenden Sie keine Scheuermittel oder scharfen Reinigungsmittel.
•
Der Grillrost aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, den
Grillrost von Hand zu reinigen, um seine Lebensdauer zu verlängern. Verwenden Sie dazu
eine spezielle Metallbürste mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
•
Ziehen Sie die Bänder nach und schmieren Sie das Scharnier 2 Mal pro Jahr oder bei
Bedarf öfter.
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Temperatur und Zeit
110 - 135°C
4 h/kg
4 Std./kg
3 - 4 h
3 - 5 h
≥ 9 h
160 - 180°C
15 - 20 min
15 - 30 min
30 - 45 min
3 - 4 h
3 - 4 h
3 - 4 h
3 - 4 h
260 - 370°C
5 - 8 min
6 - 10 min
6 - 10 min
6 - 10 min
Lüftungsgitter
(weiß = offen, schwarz = geschlossen)
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