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Conserver des aliments dans la zone PerfectFresh Pro
Zone PerfectFresh Pro
La zone PerfectFresh Pro répond aux
exigences d'un compartiment frigori-
fique selon la norme
DIN EN 62552:2020.
La zone PerfectFresh Pro réunit les
conditions optimales pour stocker fruits,
légumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps et les vitamines et le goût
sont conservés.
Dans la zone PerfectFresh Pro, la tem-
pérature est réglée automatiquement ;
elle est située entre 0 et 3 °C. Ces tem-
pératures inférieures aux températures
habituelles des zones de réfrigération
offrent néanmoins des conditions
idéales aux aliments peu sensibles au
froid.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone
PerfectFresh Pro afin de l'adapter au
mieux aux aliments conservés. Un taux
d'humidité élevé permet de conserver
l'humidité des aliments et ainsi éviter
qu'ils ne dessèchent trop rapidement.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront !
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh Pro environ 30 à 60 mi-
nutes avant leur consommation. Leur
arôme et leur goût ne se déploieront
pleinement qu'à température am-
biante.
Compartiment humide
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Dans le compartiment humide règne
une température entre 0 et 3 °C, sans
augmentation du taux d'humidité ou
avec augmentation du taux d'humidi-
té selon la position du couvercle du
compartiment.
Taux d'humidité faible
Avec ce réglage , le compartiment hu-
mide devient un compartiment sec (voir
section "Compartiment sec").
Taux d'humidité élevé
Ce réglage du compartiment humide
convient à la conservation des fruits et
légumes.
Si le taux d'humidité est élevé dans le
compartiment humide, il se peut que
de la condensation se forme.
Si vous estimez qu'il y a eu trop de
condensation et que les aliments
sont affectés, agissez comme suit :
Essuyez l'eau condensée avec un
chiffon sec.
Ouvrez le couvercle du compartiment
en sélectionnant la position "taux
d'humidité non élevé ".
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