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Poisson et fruits de mer
x Les poissons entiers et les filets de poisson doivent être consommés le jour
de leur achat. Ils doivent être réfrigérés sur une assiette et recouverts avec
du film plastique, du papier paraffiné ou du papier aluminium jusqu'au
moment de leur consommation.
x S'ils doivent être stockés jusqu'au lendemain ou plus longtemps, veillez à
sélectionner du poisson extrêmement frais. Les poissons entiers doivent être
rincés à l'eau froide pour en enlever les écailles et saletés, puis ils doivent
être séchés avec du papier essuie-tout. Placez un poisson entier ou des filets de poisson dans un sachet
en plastique.
x Veillez à ce que les crustacés restent froids en permanence. Consommez-les dans 1 à 2 jours.
Aliments précuits et restes
x Ils doivent être conservés dans des récipients couverts appropriés pour
éviter qu'ils ne sèchent.
x Conservez-les 1 à 2 jours seulement.
x Réchauffez les restes une seule fois et jusqu'à ce qu'ils soient chauds et
dégagent de la vapeur.
Fruits frais et légumes
x Le bac à légumes est l'endroit optimal de conservation des fruits frais et légumes.
x Veillez à ne pas stocker les aliments suivants à des températures inférieures à
7 °C pendant de longues périodes :
Les agrumes, melons, aubergines, ananas, papayes, courgettes, fruits de la
passion, concombres, poivrons, tomates.
x Des changements indésirables se produiront à basse température, par
exemple la perte de fermeté de la chaire, le brunissage et/ou l'accélération de
la décomposition.
x
Ne réfrigérez pas les avocats (tant qu'ils ne sont pas mûrs), les bananes et les mangues.
DÉGIVRAGE
Le réfrigérateur est dégivré automatiquement chaque fois que le compresseur s'arrête.
L'eau de dégivrage est automatiquement dirigée via le trou de drainage jusqu'au bac se trouvant
au-dessus du compresseur au dos de l'appareil, d'où elle s'évapore.
Veillez à ce que le trou de drainage au dos du réfrigérateur ne soit pas bouché.
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