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4.2
Éléments de l'appareil
FR
4.3
Fonctions de l'appareil
La plaque chauffante ultra plate a été conçue pour les buffets, la restauration et les
cuisines ouvertes. Les aliments sont maintenus au chaud à une température d'env.
120 °C, dans des bacs adaptés et présentés de façon élégante pour la distribution
des aliments. La plaque convient parfaitement aux récipients de format GN 1/1.
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1. Interrupteur marche/arrêt
2. Câble d'alimentation
3. Surface de maintien de la chaleur
4. Pied (4x)
5. Témoin de chauffe (rouge)
Paramètres techniques
Fig. 1
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