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Manuels Connexes pour Falcon DSL811
Sommaire des Matières pour Falcon DSL811
- Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Esprit 110 Mixte U111017 - 01...
- Page 2 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chau er le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre.
- Page 3 Table des Matières Avant de Commencer… Dépannage Sécurité Personnelle Installation Raccordement Electrique sécurité A l’Intention de l’Installateur Raccordement de l’Alimentation en Gaz Mesures et Règlements de Sécurité sécurité Ventilation Si vous Sentez une Odeur de Gaz Emplacement de la Cuisinière Odeur de Neuf Modi cation Ventilation...
- Page 5 Français Avant de Commencer… Nous vous remercions d’avoir acheté cette de cuisson de courte durée doit être surveillé cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette en permanence. cuisinière vous donnera de nombreuses années de NE PAS stocker d’objets sur les surfaces de •...
- Page 6 Français Raccordement de l’Alimentation en Si vous Sentez une Odeur de Gaz Gaz sécurité N’actionnez aucun interrupteur électrique, ni • pour allumer, ni pour éteindre Cette cuisinière est un appareil de classe 2 et de sous-classe 1 Ne fumez pas •...
- Page 7 Français Son entretien Tout processus de cuisson non surveillé sur • une table de cuisson, à base de graisse ou Il est conseillé de faire entretenir cet appareil • d’huile, peut être dangereux et déclencher un tous les ans. incendie. Avant de retirer l’ampoule existante, coupez •...
- Page 8 Français Conseils Relatifs à la Four Fig. 1.1 Vérifiez toujours que les commandes sont sur • la position Arrêt [OFF] lorsque le four n’est pas en marche et avant de nettoyer la cuisinière. Utilisez un gant isolant pour ne pas vous brûler. •...
- Page 9 Français l’enceinte du gril, ceci pour prévenir le risque N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de • de surchauffe des boutons de commande. cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de NE LAISSEZ PAS LE GRIL EN MARCHE pendant •...
- Page 10 Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig. 2.1 La cuisinière à gaz avec four électrique 110 possède les Fig. 2.2 caractéristiques suivantes (Fig. 2.1): A. 5 brûleurs de plaque chau ante avec un brûleur wok B. Un panneau de commande C. Un gril coulissant D.
- Page 11 Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le gaz. Fig. 2.3 Continuez d’appuyer sur le bouton pendant dix secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur. Si le brûleur s’éteint lorsque vous relâchez le bouton de commande, le dispositif de sécurité n’a pas été enclenché. Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [O ] et attendez une minute avant d’essayer de nouveau, en appuyant un peu plus longtemps sur le bouton.
- Page 12 Support Spécial de Wok (option) Fig. 2.9 Le support spécial de wok est conçu pour permettre l’utilisation d’un wok professionnel de 35 cm. Si vous utilisez un autre modèle de wok, véri ez qu’il repose correctement sur le support spécial. Les woks peuvent avoir des tailles et des formes très variées.
- Page 13 Gril Coulissant « Glide-out » Fig. 2.15 ATTENTION : Cet appareil est destiné à la cuisson uniquement. Il ne doit pas être employé à d’autres ns, comme chau er une pièce par exemple. Des composants accessibles risquent de devenir chauds pendant l’utilisation du gril. Eloignez les enfants de la cuisinière.
- Page 14 Fours Fig. 2.18 L’horloge doit être réglée sur l’heure actuelle pour que les fours puissent fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l’heure. Remarque – Les références au four gauche et droit s’entendent vu de l’avant. Le four à...
- Page 15 Accessoires Fig. 2.23 Shelf guard Grilles de Four Les grilles de four sont retenues lorsqu’elles sont tirées vers l’avant mais elles peuvent aisément être enlevées et remises (Fig. 2.23). Tirez la grille vers l’avant jusqu’à ce que l’arrière de la grille Front soit arrêté...
- Page 16 Français Horloge 3 boutons L’horloge doit être réglée sur l’heure actuelle pour que les Fig. 3.1 fours puissent fonctionner. Utilisation de l’horloge REMARQUE: Lors de l’utilisation de la minuterie, réglez d’abord l’horloge selon les besoins avant de régler la ArtNo.306-0001 - 3-button clock température.
- Page 17 Français Pour arrêter le four de droite à une heure spéciale de la Fig. 3.6 journée Appuyer sur le bouton mode [M] 3 fois, jusqu’à ce que l’écran clignote (Fin) (Fig. 3.4). Sélectionner l’« heure d’arrêt » à l’aide des boutons [+] ArtNo.306-0001 - 3-button clock ou [-].
- Page 18 Français Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Cuisson avec Minuterie Conseils Généraux pour la Cuisson au Four Si vous désirez cuire plusieurs plats simultanément, choisissez des plats nécessitant approximativement le même temps Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans de cuisson.
- Page 19 Français Tableau de cuisson Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En Haut fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions...
- Page 20 Français Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors Fig. 6.1 tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des e ets nocifs.
- Page 21 Français Plaque à Griller Fig. 6.5 Nettoyez toujours la plaque à griller après usage. Attendez qu’elle soit complètement refroidie avant de la retirer. Plongez la plaque dans de l’eau savonneuse chaude. Utilisez un chi on doux ou, dans le cas de taches tenaces, une brosse à...
- Page 22 Français excédent d’eau ne s’in ltre dans l’appareil. Essuyez avec un Fig. 6.10 chi on propre puis astiquez avec un chi on sec. Panneaux de Porte Vitrée Sur certains modèle, le panneau avant de la porte du four peut être retiré pour permettre le nettoyage des panneaux en verre.
- Page 23 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants (Tableau 6.1) indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques. Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitri é. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
- Page 24 Français Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les aliments cuisent trop lentement, trop rapidement, cuisson ou brûlent L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée? Les temps de cuisson peuvent être di érents de ceux de votre Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être ancien four.
- Page 25 Français L’éclairage du four ne fonctionne pas Fig. 7.1 L’ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d’accessoires électriques. Demandez une lampe halogène de 40 W - 230 V (G9) (Fig. 7.1). Coupez l’alimentation à...
- Page 26 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Installation Dans votre intérêt et par souci de sécurité, A l’Intention de l’Installateur légalement, tous les appareils à gaz doivent être Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che installés par des personnes compétentes.
- Page 27 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Véri cation des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : Grilles de table de cuisson Lèchefrite et grille •...
- Page 28 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig. 8.1 Fig. 8.1 et Fig. 8.2 le schéma indique les cotes minimales 75 mm 75 mm recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 650 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support.
- Page 29 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Baissez les Deux Galets Arriere Fig. 8.5 Mettre d’abord une clé à douille ou à crochet de 13 mm dans l’écrou hexagonal d’ajustement. E ectuez 10 tours complets (360°) en sens horaire (Fig.
- Page 30 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Modification en Vue de l’Utilisation Fig. 8.11 d’un Autre Gaz Pipework Pipework Tuyauterie Tuyauterie A ce stade, vous devez e ectuer la modi cation nécessaire si vous souhaitez utiliser la cuisinière avec un autre type de gaz.
- Page 31 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Vissez le raccord dans l’admission de la cuisinière en serrant Disjoncteurs Di erentials à la main. A l’aide de deux outils appropriés, l’un placé au niveau de l’admission située sur la cuisinière pour veiller à...
- Page 32 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Montage Final Fig. 8.16 Montage de la Plinthe Il su t de xer les deux aimants, fournis avec le socle, sur le bord inférieur de la cuisinière.
- Page 33 AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’alimentation électrique avant toute intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, e ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Conversion to LP Gas Véri ez sur la Fiche technique au verso de la présente Fig.
- Page 34 AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’alimentation électrique avant toute intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, e ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Etiquette Autocollante Apposez l’étiquette appropriée sur le badge technique pour indiquer le gaz à...
- Page 35 10. Schémas de Câblage P095199 P095199 P095199 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Bleu Commutateur avant du grill Horloge Brun Régulateur d’énergie du grill...
- Page 36 Français 11. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR: Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Catégories de gaz et réglages de pression Cet appareil est fourni avec un réglage associé...
- Page 37 Français Gaz Naturel G25 20 mb Le Gaz Propane Liquide 50 mb Vis de Table de Cuisson Dérivation* Injecteur Injecteur interne 73 interne 42 Brûleur de Wok 3.5 kW 3.5 kW (246 g/h) externe 131 externe 69 Brûleur rapide / grand 3 kW 3.0 kW (210 g/h) Brûleur semi-rapide / moyen...
- Page 38 Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Falcon Identi cation du Modèle Esprit Taille Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) Brûleur rapide / grand (brûleur à...
- Page 39 Français Données du Four Marque Falcon Model identi cation Esprit Mass Nombre de cavités E cacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité * Porte abattante Attisé Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle...
- Page 40 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457628 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...