Publicité
Mletje mesa - napotki in opozorila
•
Rezilni robovi enote naj bodo usmerjeni navzven.
•
Zareza plošče za mletje se mora prilegati
izboklini ohišja rezilne enote.
•
Nikoli ne uporabljajte zamrznjenega mesa!
•
Aparata med uporabo ne preobremenjujte z
vnosom prevelikih količin mesa v ohišje rezilne
enote.
•
Narežite meso na 10 cm dolge in 2 cm debele
trakove.
•
Odstranite kosti, hrustanec in kite.
•
Pripravljeno meso položite na pladenj.
•
Za vklop aparata potisnite stikalo za vklop/izklop
naprej.
•
S potiskalom nežno potisnite meso v ohišje
rezilne enote.
•
Za tatarski biftek zmeljite meso s ploščo za
srednje grobo mletje.
Priprava klobas - napotki in opozorila
Najprej vedno zmeljite meso.
•
Ena izmed zarez ločevalnika se mora prilegati
izboklini ohišja rezilne enote.
•
Ovoj za klobase 10 minut namakajte v mlačni
vodi in ga nato mokrega navlecite na cev za
klobase. Ne prekrivajte žlebičev za izpust zraka
na cevi.
•
Zmleto meso položite na pladenj.
•
Za vklop aparata uporabite gumb za vklop /
nastavitev hitrosti.
•
S potiskalom zmleto meso nežno potisnite v
ohišje rezilne enote.
•
Če se ovoj zatakne na cev, ga zmočite z
nekaj vode.
UPORABA MEŠALNIKA:
Namestite tesnilni obroč preko rezila s podnožjem.
Rezilo s podnožjem namestite na pogonsko enoto.
Namestite vrč na pogonsko enoto tako, da ga
obrnete v smeri, ki jo kaže puščica.
V vrč dodajte sestavine. Posamezni kosi naj ne
bodo večji od 2 cm.
Namestite pokrov.
6
Publicité
