Publicité
Końcówka
żywności
Śmietana
(38%
tłuszczu)
Trzepaczka
Biała mąka
Ugniatarka
do ciasta
Woda (43°C)
Mieszadło
Cukier puder
łopatkowe
Margaryna
Mielenie mięsa - wskazówki i
ostrzeżenia
•
Upewnij się, że krawędzie tnące elementu noża
są skierowane na zewnątrz.
•
Upewnij się, że nacięcie tarczy mielącej pasuje
do występu obudowy noża.
•
Nigdy nie używaj mrożonego mięsa!
•
Nie należy przeciążać urządzenia w trakcie
użytkowania poprzez wpychanie zbyt dużej ilości
mięsa do obudowy noża.
•
Pokrój mięso na paski o długości 10 cm i
grubości 2 cm.
•
Usuń kości, chrząstki i ścięgna na tyle, na ile
możesz.
•
Przygotowane mięso położyć na tacy podawczej.
•
Naciśnij przycisk włączania/wyłączania, aby
włączyć urządzenie.
•
Użyj popychacza, aby delikatnie wcisnąć mięso
do obudowy noża.
•
W przypadku befsztyku tatarskiego należy
dwukrotnie rozdrobnić mięso za pomocą tarczy
do średniego mielenia.
Rodzaj
Maksymalna
ilość
500 ml
12 szt.
Mąka
450 g
Sól
5 g
Drożdże
7 g
Cukier
3 g
312 ml
Smalec
7 g
Mąka
200 g
200 g
200 g
Jajka
4 szt.
Czas pracy
3-5 minut
3 minuty
1 minuta i 30 sekund przy
prędkości MIN, a następnie 3
minuty i 30 sekund przy
prędkości 2. Urządzenie nie
powinno pracować przez dłużej
niż 5 minut.
5 minut
48
Prędkośc
Przygotowani
i
e
5-6
5-6
3-4
/
/
/
/
Publicité
