VÉRIFICATION DE LA PRÉSENCE D'ARAIGNÉES
Inspecter les brûleurs au moins deux fois par an ou lorsque survient l'une des situations suivantes :
1. Les flammes produites par les brûleurs sont jaunes et accompagnées d'une odeur de gaz.
2. Le gril n'atteint pas la température souhaitée.
3. Le gril ne chauffe pas de manière uniforme.
4. Des petits bruits secs proviennent des brûleurs.
BRÛLEURS – La fréquence de nettoyage des brûleurs dépend de la fréquence d'utilisation du gril. Il faut faire extrêmement
attention lorsque l'on enlève et remet en place les brûleurs. Ils doivent être correctement alignés avec les orifices avant que le
gril ne soit rallumé. Autrement, des flammes pourraient naître derrière ou sous le panneau de commande, endommageant le
gril et rendant son utilisation hasardeuse. Avant le nettoyage, vérifier que le robinet de la bouteille de GPL et les boutons de
commande sont en position fermée () et que les brûleurs sont refroidis. Débranchez le tuyau et le régulateur de la bouteille
de gaz.
ÉTAPE 2
Pour nettoyer les brûleurs du gril :
1. Nettoyer l'extérieur des brûleurs avec une brosse métallique. Enlever les taches et les dépôts tenaces avec un grattoir
métallique.
2. Dégager les orifices bloqués avec un trombone déplié. Ne jamais utiliser de cure-dents en bois, car il pourrait se briser et
boucher l'orifice.
3. Inspecter les brûleurs et les tubes de venturi et retirer les insectes et les nids. Un tube bouché augmente le risque que des
flammes naissent sous ou derrière le panneau de commande.
ÉTAPE 1
Pour retirer les brûleurs et le canal transversal pour le nettoyage:
1. Repérer la vis de chaque brûleur à l'avant et à l'arrière de la
chambre de cuisson.
2. Retirer la vis et soulever les brûleurs pour les dégager de la
chambre de cuisson.
3. Retirer les allumeurs des brûleurs.
4. Retirer les brûleurs de la chambre de cuisson.
5. Retirer l'écran thermique de plateau à graisse située entre
les brûleurs. Démontez le canal transversal en retirant la vis
attachée.
NETTOYAGE
36