Publicité
Problème
Poussées de flamme excessives/
chaleur inégale.
Les flammes produites par les
brûleurs sont jaunes et vous
détectez une odeur de gaz.
Les flammes se détachent du
brûleur, accompagnées d'une
odeur de gaz et possiblement une
difficulté d'allumage.
Le régulateur murmure lorsque
l'appareil fonctionne.
Les brûleurs ne s'allument pas les
uns aux autres.
La peinture semble peler à
l'intérieur du couvercle ou de la
hotte.
Le brûleur infrarouge produit des
retours de flamme (pendant qu'il
fonctionne, le brûleur fait subite-
ment un bruit qui s'apparente
à un "whoosh", suivi d'un bruit
continuel semblable à une lampe
à souder et qui diminue en
intensité.
Causes possibles
Plaques de brûleur mal installées.
Mauvais préchauffage.
Accumulation excessive de graisse
et de cendres sur les plaques
de brûleur et dans le tiroir
d'égouttement.
Possibilité de toiles d'araignées
ou autres débris, ou d'un mauvais
ajustement des volets d'air.
Mauvais ajustement des volets
d'air.
Problème normal par temps
chaud.
Les orifices sont bouchés à l'arrière
du brûleur.
Accumulation de graisse sur les
surfaces internes.
Les tuiles de céramique sont
surchargées de graisse de cuisson
et d'accumulations, les orifices
sont obstrués.
Le brûleur a surchauffé dû à
une ventilation inadéquate
(trop grande surface de cuisson
recouverte par des plaques de
cuisson ou des plateaux).
Des tuiles de céramique sont
fissurées.
Le joint d'étanchéité autour de la
céramique n'est plus étanche, ou
une soudure dans le boîtier du
brûleur est cassée.
Solutions
Assurez-vous que les plaques sont installées avec les
trous vers l'avant et les fentes en dessous. Voir les
instructions d'assemblage.
Préchauffez le gril en allumant les brûleurs de cuve à
« high » pendant 5 à 10 minutes.
Nettoyez les plaques de brûleur et le tiroir
d'égouttement régulièrement. Ne tapissez pas le
tiroir d'égouttement avec du papier d'aluminium ou
tout autre matériau. Consultez les instructions de
nettoyage.
Retirez le brûleur et nettoyez-le complètement.
Consultez les instructions d'entretien. Ouvrez
légèrement les volets d'air tout en vous conformant
aux instructions de réglage des volets d'air.
(ceci doit être effectué par un installateur de gaz
qualifié)
Fermez légèrement les volets d'air tout en vous
conformant aux instructions de réglage des volets
d'air.
(ceci doit être effectué par un installateur de gaz
qualifié)
Ceci n'est pas un défaut. Le murmure est causé par
une vibration à l'intérieur du régulateur et n'affecte
en rien la performance et la sécurité du gril à gaz.
Les régulateurs émettant un murmure ne seront pas
remplacés.
Nettoyez les orifices du brûleur. Consultez les
instructions d'entretien.
Ceci n'est pas un défaut. Le fini du couvercle et de
la hotte est en acier inoxydable et ne pèlera pas. Le
pelage est causé par la graisse qui durcit et sèche
comme des éclats de peinture qui pèlent. Un
nettoyage régulier préviendra ce problème. Consultez
les instructions de nettoyage.
Fermez le brûleur et laissez-le refroidir pendant
au moins deux minutes. Réallumez le brûleur et
réglez-le à "high" pendant au moins cinq minutes ou
jusqu'à ce que les tuiles deviennent uniformément
incandescentes.
Ne recouvrez pas plus que 75 % de la surface de
cuisson avec des objets ou des accessoires. Fermez le
brûleur et laissez-le refroidir pendant au moins deux
minutes puis réallumez-le.
Laissez le brûleur refroidir puis vérifiez de près pour
des fissures. Si vous détectez des fissures, commandez
un brûleur de rechange auprès de votre détaillant
autorisé Napoléon.
Contactez votre détaillant autorisé Napoléon pour
obtenir des instructions sur l'achat d'un brûleur de
rechange.
www.napoleongrills.com
11
Publicité
