CARNE
Paletilla de cer‐
do, con corteza
Morcillo de cer‐
do, 2 trozos
Pata de cordero
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Conejo, en tro‐
zos
Liebre, en trozos 190
Faisán entero
PESCADO
Trucha / Pargo, 3 -
4 pescados
Atún / Salmón, 4 - 6
filetes
11.3 Grill
Precaliente el horno vacío.
Use el cuarto nivel.
Grill con la temperatura ajustada al máximo.
Bóveda + calor inferior Turbo
(°C)
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
2
190
2
Bóveda + calor inferior
(°C)
190
2
190
2
(°C)
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
1
175
2
175
2
175
2
Turbo
(°C)
175
2
175
2
ESPAÑOL
47
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
(min)
40 - 55
35 - 60