Table des Matières
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Les langues disponibles
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Réfrigération
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AVERTISSE-
MENT
Ne stockez jamais de substances
explosives dans l'appareil.
Risque d'explosion !
Rangement des produits
alimentaires :
– Sur les clayettes :
Gâteaux et pâtisseries, plats
précuisinés, produits laitiers,
viande et charcuterie
– Dans le bac à legumes :
Légumes, salades, fruits
– En contre-porte :
(de haut en bas)
Beurre, fromage, œufs, bouteilles
d'un gallon, petites bouteilles,
grandes bouteilles, lait, briques
de jus de fruits
Lors du rangement
de produits alimentaires
dans l'appareil, souvenez
vous de ceci :
– Laissez les boissons et aliments
chauds refroidir hors de l'appareil
avant de les ranger dedans.
– Emballez ou enveloppez bien les
aliments avant de les ranger.
Ils conserveront mieux ainsi leur
arôme et leur fraîcheur.
Cela empêchera aussi les transferts
d'odeurs et la décoloration des
pièces en plastique.
– Veillez bien à ce que l'huile et la
graisse n'entrent jamais en contact
avec les pièces en plastique ou avec
le joint de la porte.
– Ne conservez les boissons fortement
alcoolisées qu'à la verticale dans des
récipients hermétiques.
Remarque importante
lorsque vous achetez des
produits alimentaires :
La « fraîcheur à l'achat » des produits
influe de façon importante sur la durée de
conservation des produits. La règle
suivante est en principe applicable : plus
le produit est frais et plus il restera long-
temps frais. Lorsque vous achetez des
produits alimentaires, notez toujours leur
degré de fraîcheur.
Congélation
et rangement
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AVERTISSE-
MENT
Ne stockez jamais de substances
explosives dans l'appareil.
Risque d'explosion !
Rangement de produits
congelés
ATTENTION
Ne recongelez pas des produits en
train de dégeler ou qui ont dégelé.
Avant de les recongeler, faites les
bouillir ou frire.
Consommez ces produits recon-
gelés assez longtemps avant leur
date limite de conservation.
Lorsque vous achetez des produits
alimentaires surgelés, respectez bien
les instructions suivantes :
– Vérifiez si l'emballage est
endommagé.
– Vérifiez la date limite de vente.
– La température du congélateur
de supermarché doit être d'au moins
0 °F (–18 °C), ou encore plus basse.
Si ce n'est pas le cas, la durée
de conservation des produits alimen-
taires est plus courte.
– Achetez les produits surgelés en
dernier. Enveloppez-les dans du
papier journal ou placez-les dans un
sac isotherme avant de les emporter
chez vous.
– Une fois chez vous, rangez les
produits surgelés immédiatement
dans le compartiment congélateur.
Consommez les produits surgelés
avant expiration de la date limite de
vente.
Congeler soi-même des
aliments
Ne mettez à congeler que des produits
frais et non abîmés. Pour les empêcher
de perdre leur goût ou de sécher,
placez-les dans des récipients herméti-
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ques. Congelez-les le plus rapidement
possible.
Comment emballer
correctement les produits
alimentaires
Placez les aliments dans
l'emballage.
Chassez tout l'air de l'emballage.
Obturez l'emballage de façon
hermétique.
Étiquetez l'emballage en faisant
figurer le contenu et la date.
Les matériaux suivants ne convien-
nent pas pour emballer les produits
alimentaires :
Papier d'emballage, papier sulfurisé,
cellophane, sacs poubelles et sacs
de courses déjà utilisés.
Les matériaux suivants conviennent
pour emballer les produits
alimentaires :
Film plastique, film de polyéthylène,
feuille d'aluminium et boîtes pour congé-
lateur. Vous pouvez vous procurer ces
produits chez votre revendeur.
Les matériaux suivants conviennent
pour rendre les emballages
hermétiques :
Rubans en caoutchouc, clips en plas-
tique, ficelle, ruban adhésif résistant
au froid ou assimilés.
Vous pouvez obturer les sachets et
feuilles en polyéthylène au moyen
d'un appareil à souder.
Dégeler les produits
congelés
Suivant le type d'aliment et ce à quoi
il doit servir, faites-le dégeler :
– à la température ambiante,
– dans le réfrigérateur,
– dans un four électrique avec / sans
ventilateur d'air chaud,
– dans un four à micro-ondes.
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