betekent dat een kookzone op de medium
kookstand minder dan de helft van het
vermogen gebruikt.
Warmte-in‐
stelling
1
1 - 2
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
8.5 Aanwijzingen en tips voor de
afzuigkap
• Het rooster dat de afzuigkap bedekt is
gemaakt van gietijzer. Je kunt er potten op
zetten als de afzuigkap niet werkt. Het zal
geen schade veroorzaken.
• Wanneer de AUTO-modus in werking is,
start de ventilator aan het begin van elke
Gebruik om het volgende te
doen:
Houd gekookt voedsel warm.
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, gebak‐
ken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen van
rijst en gerechten op melkbasis,
reeds bereide gerechten opwarmen.
Stoofgroenten, vis, vlees.
Stoom aardappelen en andere
groenten.
Kook grotere hoeveelheden voed‐
sel, stoofschotels en soepen.
Zacht bakken: escalope, kalfscor‐
don bleu, koteletten, rissoles, wors‐
tjes, lever, roux, eieren, pannenkoe‐
ken, donuts.
Flink bakken, hash browns, lenden‐
biefstuk, steaks.
Kook water, kook pasta, schroei vlees (goulash, braadpan), frituur frietjes.
Kook grote hoeveelheden water. PowerBoost is ingeschakeld.
De gegevens in de tabel dienen
alleen als richtlijn.
Tijd
Tips
(min)
indien
Doe een deksel op het kookgerei.
nodig
5 - 25
Roer af en toe.
10 - 40
Kook met een deksel erop.
25 - 50
Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten
op melkbasis halverwege de proce‐
dure door.
20 - 45
Voeg een paar eetlepels water toe.
Controleer de hoeveelheid water tij‐
dens het proces.
20 - 60
Bedek de bodem van de pan met
1-2 cm water. Controleer het water‐
peil tijdens het proces. Houd het
deksel op de pan.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.
150
indien
Draai om wanneer nodig.
nodig
5 - 15
Draai om wanneer nodig.
kooksessie op een lage snelheid. De
snelheid neemt geleidelijk toe. Je kunt ook
de snelheid van de ventilator handmatig
aanpassen.
NEDERLANDS
21