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Erste Schritte
Sicherheitshinweis
• Halten Sie Ihren Cobb jederzeit sauber.
• Lassen Sie kein heißes Fett oder Öl unbeaufsichtigt. Dies könnte zu einem Brand führen.
• Vorsicht: Metalloberflächen werden heiß, wenn Sie Ihren Cobb anheizen und
Lebensmittel garen.
• Entzünden und nutzen Sie den Cobb nicht im Innenbereich.
• Der Cobb muss in einem gut belüfteten Bereich genutzt werden.
• Das Abbrennen von briketts im Innenbereich kann gefährlich sein. Briketts geben
geruchloses Kohlenmonoxid ab. Verbrennen Sie briketts niemals im Innenbereich.
Wenn Sie Cobblestones™/Briketts verwenden:
•
Halten Sie einen Sicherheitsabstand zu brennbaren Gegenständen.
•
Beginnen Sie erst mit dem Grillen, wenn der Brennstoff eine Ascheschicht
gebildet hat.
•
Entfernen Sie nach dem Grillen den Deckel und die Grillplatte, um den
Cobblestone™ oder Briketts vollständig abbrennen zu lassen.
Achten Sie darauf, dass die Asche vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie entsorgen.
•
Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist
Für offene und geschlossene Grillgeräte:
• ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf während des Betriebes nicht bewegt werden.
• Nicht in geschlossenen Räumen nutzen!
• ACHTUNG! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Anzündhilfen entsprechend EN
1860-3 verwenden!
• "ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten.
Anheizen Ihres Cobb
Hochwertige Briketts erzielen bessere Ergebnisse. Verwenden Sie keine Art von Flüssigbrennstoff.
Stellen Sie immer sicher, dass alle vier Gummiabstandshalter jederzeit angebracht sind.
Option 1: Anzünden Ihrer Briketts
A. Legen Sie den Grillanzünder in die Brennkammer, die sich in der Innerschale befindet (siehe Abbildung A).
Entzünden Sie den Grillanzünder (siehe Abbildung B).
B. Beladen Sie den Brennkorb mit der gewünschten Anzahl von Briketts und stellen Sie ihn anschließend auf die
entzündeten Grillanzünder.
• Verwenden Sie acht bis zehn Briketts für Steaks, Koteletts, Würstchen und Hähnchenteile.
C. Lassen Sie die Briketts 25 bis 30 Minuten brennen, bis sie grau geworden sind.
(Die Zeit kann je nach Qualität der verwendeten Holzkohle und Briketts variieren).
D. Setzen Sie die Grillplatte(2) und den Deckel (1) erst auf, nachdem die Briketts grau geworden sind.
E. Lassen Sie die Grillplatte 5 Minuten mit aufgesetztem Deckel erhitzen. Sie können nun bis zu zwei Stunden lang
glillen.
Option 2: Entzünden Ihrer Cobblestones™
A. Nehmen Sie den Cobblestone™ aus der Verpackung. Legen Sie einen Cobblestone™ in den Brennkorb und
zünden Sie ihn in der Mitte an (kein Grillanzünder erforderlich).
B. Warten Sie 4 bis 5 Minuten, bis der Cobblestone™ nicht mehr qualmt.
C. Lassen Sie die Grillplatte auf dem Cobb und erhitzen Sie ihn 5 Minuten mit aufgesetztem Deckel.
Sie können nun bis zu zwei Stunden lang grillen.
Hinweis: Die Größe und das Gewicht des Garguts ist entscheidend für die benötigte Menge von
Briketts sowie für die Länge der Grillzeit. Die Qualität der verwendeten Briketts kann sich ebenfalls auf
die geschätzte Grillzeit auswirken. Ein Cobblestone™ oder acht bis zehn Briketts ermöglichen bei der
Nutzung im Cobb eine Grillzeit von bis zu zwei Stunden.
German
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C.
A.
B.
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