Publicité
PROBLEM NIEPRAWIDŁOWE DZIAŁANIE
Gotowa kawa mielona znajduje się w zbiorniku ocieko-
wym.
Niebezpieczeństwo: Naprawy przewodu elektrycznego i czynności w sieci elektrycznej może wykonywać jedynie
Poniżej przedstawiamy kilka przepisów, które mogą Państwo sami przygotować
dzięki ekspresowi Espresseria Automatic:
Cappuccino
Do przygotowania oryginalnego cappuccino należy zachować następujące proporcje: 1/3 gorącego mleka, 1/3 kawy 1/3
mlecznej pianki.
Caffe Latte:
Do przygotowania tej kawy, zwanej również często Latte Macchiato, należy zachować następujące proporcje: 3/5
gorącego mleka, 1/5 kawy 1/5 mlecznej pianki.
Do napojów na bazie mleka najlepiej używać mleka pełnotłustego lub półtłustego (z lodówki, najlepiej w temperaturze od
6 do 8°C).
Na zakończenie można kawę posypać czekoladą w proszku.
Kawa ze śmietanką
Przygotować klasyczne espresso w dużej filiżance.
Dodać troszeczkę śmietanki i otrzymają Państwo kawę ze śmietanką.
Café corretto*
Przygotować filiżankę espresso.
Następnie dodać do smaku 1/4 lub 1/2 kieliszka (do likieru) koniaku.
Zamiast koniaku można również wykorzystać anyżówkę, grappę, Sambuco, Kirsch lub Cointreau (zależnie od upodo-
bań).
Likier kawowy*
W pustej butelce o objętości 0,75 litra należy wymieszać 3 filiżanki espresso, 250 g kandyzowanego cukru, 1/2 litra
koniaku lub Kirschu.
Zostawić mieszankę na minimum 2 tygodnie.
Otrzymają Państwo wyśmienity likier doskonały dla amatorów kawy.
Mrożona włoska kawa
4 gałki lodów waniliowych, 2 filiżanki zimnego słodzonego espresso, 1/8 l mleka, słodka śmietanka, tarta czekolada.
Wymieszać zimne espresso z mlekiem.
Rozdzielić gałki lodów do szklanek, wlać do nich kawę i ozdobić słodką śmietanką wraz z tartą czekoladą.
Kawa po fryzyjsku*
Wlać mały kieliszek rumu do filiżanki słodzonego espresso.
Ozdobić grubą warstwą słodkiej śmietany i podawać.
Flambowane espresso*
2 filiżanki espresso, 2 małe kieliszki koniaku, 2 małe łyżeczki brązowego cukru, słodka śmietana.
Wlać koniak do termoodpornych szklanek, podgrzać i flambować.
Dodać cukier, wymieszać, wlać kawę i ozdobić słodką śmietaną.
Wyśmienite espresso*
2 filiżanki espresso, 6 żółtek, 200 g cukru, 1/8 litra słodkiej śmietany, 1 mała szklaneczka likieru pomarańczowego.
Ubijać żółtka z cukrem, aż wytworzy się gęsta, spieniona masa.
Dodać zimne espresso oraz likier pomarańczowy.
Następnie wmieszać bitą śmietanę.
Wszystko wlać do szklanek lub filiżanek.
Szklanki włożyć do zamrażalnika.
wykwalifikowana osoba. Nieprzestrzeganie tego zalecenia może grozić śmiercią wskutek
porażenia prądem elektrycznym!. Nigdy nie używać urządzenia noszącego widoczne ślady
uszkodzenia.
ROZWIĄZANIE
Tak, w celu zachowania czystości urządzenie odprowa-
dza gotową kawę mieloną poza naczynie zaparzające.
(*: Nadużywanie alkoholu szkodzi zdrowiu.)
123
Publicité
