Falcon Classic Serie Mode D'emploi & Instructions D'installation page 6

Français
Vérifiez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt
[OFF] lorsque le four n'est pas en marche et avant de nettoyer
la cuisinière.
Lorsque le four est en marche, ne laissez PAS la porte
n n
du four ouverte plus longtemps que nécessaire,
afin de prévenir une surchauffe des boutons de
commande.
Lors de l'utilisation du gril, veillez à ce que la
n n
lèchefrite soit en place et insérée à fond dans
l'enceinte du gril, ceci pour prévenir le risque de
surchauffe des boutons de commande.
Pour prévenir le risque de rayures et de fissures,
n n
N'UTILISEZ PAS de produits nettoyants décapants
et abrasifs ni de racloirs métalliques acérés pour
nettoyer la porte en verre du four.
Veillez à ce que les matériaux combustibles, (rideaux, liquides
inflammables, etc.) soient toujours suffisamment éloignés de la
cuisinière.
N'utilisez PAS d'aérosols à proximité de la cuisinière
n n
lorsque celle-ci est en marche.
Au besoin, utilisez des gants isolants secs – l'emploi de gants
humides risque de causer des brûlures dues à la vapeur lors du
contact avec une surface chaude. N'utilisez pas de torchon ou
autre chiffon épais à la place d'un gant isolant – ils risquent de
d'enflammer au contact d'une surface chaude.
Ne faites jamais fonctionner la cuisinière avec les
n n
mains mouillées.
Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes
n n
ou la voûte du four de papier aluminium.
NE PAS UTILISER de dispositif de protection pour
n n
plaques chauffantes, papier aluminium ou couvercle
de plaque chauffante de quelque sorte que ce
soit. Ils pourraient affecter la sécurité d'utilisation
des brûleurs de vos plaques chauffantes et sont
potentiellement dangereux pour la santé.
Ne chauffez jamais des récipients alimentaires
n n
qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée
à l'intérieur des récipients peut les faire éclater et
blesser l'utilisateur.
N'utilisez pas des casseroles instables. Tournez
n n
toujours les manches des récipients de cuisson vers
l'intérieur de la table de cuisson.
N'UTILISEZ PAS de récipients de cuisson de diamètre
n n
supérieur à celui du foyer.
Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans
surveillance si les brûleurs sont réglés sur maximum. Le
débordement des récipients peut produire de la fumée et des
taches de gras qui risquent de s'enflammer. Si possible, utilisez
un thermomètre à bain de friture pour prévenir une surchauffe
de l'huile au-delà du point de fumée.
AVERTISSEMENT !
n n
Tout processus de cuisson non surveillé sur une
table de cuisson, à base de graisse ou d'huile, peut
être dangereux et déclencher un incendie.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Faites
n n
toujours chauffer l'huile lentement, en la surveillant.
Les friteuses ne doivent être remplies qu'à un tiers de
leur capacité. Une friteuse trop pleine peut déborder
lorsqu'on y plonge des aliments. Si vous utilisez
un mélange d'huile et de graisse pour la friture,
mélangez-les avant de chauffer, ou pendant la fonte
des graisses.
Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La
présence de cristaux de glace sur des aliments congelés
ou d'humidité sur des aliments frais peut provoquer
une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillez
attentivement pour prévenir les débordements et la surchauffe
pendant la friture à haute ou moyenne température. N'essayez
jamais de déplacer un récipient de cuisson contenant de l'huile
chaude, en particulier une friteuse. Attendez que l'huile ait
refroidi. Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de
la grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de la
cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher
des torchons ou ramollir du beurre.
N'utilisez pas d'eau pour éteindre les incendies
n n
dus à la graisse et ne soulevez jamais un récipient
de cuisson qui a pris feu. Eteignez la cuisinière et
étouffez un récipient qui a pris feu sur une table
de cuisson en le recouvrant complètement avec un
couvercle de taille appropriée ou une plaque de
cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse de type polyvalent.
L a cuisson d'aliments à haute teneur en
eau peut produire une « bouffée de vapeur
» à l'ouverture de la porte du four. Lorsque
vous ouvrez la porte du four, reculez-vous et
attendez que la vapeur se soit dissipée. Veillez à
prévenir toute infiltration d'eau dans l'appareil.
Cet appareil est lourd; prenez garde
n n
lorsque vous le déplacez.
L'appareil n'est pas censé être utilisé
n n
avec une minuterie externe ni avec un système de
contrôle à distance séparé.
Entretien de la Cuisinière
En raison de la condensation de vapeur pendant la cuisson, vous
devrez peut-être essuyer (avec un chiffon doux) des gouttelettes
d'eau présentes sur la garniture extérieure du four. Cette
précaution contribuera également à prévenir les taches et la
décoloration de l'extérieur du four dues aux vapeurs de cuisson.
Nettoyage
Pour des raisons d'hygiène et de sécurité, la cuisinière doit
toujours être propre, afin de prévenir le risque d'incendie causé
par l'accumulation de graisse et autres particules alimentaires.
Nettoyez uniquement les composants indiqués dans les
présentes instructions.
Nettoyez avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou
un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface
chaude, prenez garde au risque de brûlures par la vapeur.
Certains produits nettoyants peuvent produire des vapeurs
nocives au contact d'une surface chaude.
2
ArtNo.324-0001 Steam burst