Falcon Classic Serie Mode D'emploi & Instructions D'installation page 35

9. Fiche Technique
LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE : CatII 2H3+ ; CatII 2E+3+ ; CatII 2L3B/P ; CatII 2E3B/P ; CatII 2ELL3B/P ; CatII 2H3B/P .
A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l'utilisation d'autres gaz est
fourni avec la cuisinière.
A L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l'utilisateur.
EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l'ouverture de la
porte du four.
PAYS DE DESTINATION : GB, IE, FR, NL, BE, LU, DE, AT, SE, CH.
Raccordements
Gaz (Rp ½ au niveau du côté arrière droit)
Gaz naturel
Butane
Propane
Voir le badge technique de l'appareil pour les pressions d'essais.
Dimensions
Hauteur hors tout
Largeur hors tout
Profondeur hors tout: Classic
Profondeur hors tout: Kitchener
Profondeur hors tout: Professional+
Profondeur hors tout: Hi-LITE
Voir « Positionnement de la Cuisinière ».
Puissances
Table de cuisson
Brûleur de Wok
Grands brûleurs
Brûleurs moyens
Petit brûleur
*Les vannes de cette cuisinière comportent des vis de dérivation réglables. La cuisinière comporte des vis de dérivation réglées
pour le gaz naturel. Pour la conversion GPL, les vis de dérivation doivent être vissées à fond.
Efficacité de Four
Fours
Puissance maximale @ 230 V 50 Hz
Catégorie d'efficacité énergétique: Sur une échelle de A (plus efficace) à G
(moins efficace)
Consommation d'énergie basée sur une charge standard
Volume utilisable (litres)
Taille
Temps de cuisson – charge standard
Surface de cuisson
Gril
Charge électrique totale maximale à 230 V
20 mbar
29 mbar
37 mbar
605 mm (au dessus des poignées); 667 mm (jusqu'à l'avant de la façade)
605 mm (au dessus des poignées); 653 mm (jusqu'à l'avant de la façade)
604 mm (au dessus des poignées); 645 mm (jusqu'à l'avant de la façade)
604 mm (au dessus des poignées); 650 mm (jusqu'à l'avant de la façade)
Vis de
Dérivation*
57 3,5 kW
40 3,0 kW
32 1,7 kW
28 1,0 kW
2,3 kW
Electricité
230 / 400 V 50 Hz
Minimale 905 mm
Gaz Naturel 20 mb
Injecteur
interne 78
externe 126
134
109
75
31
ArtNo.105-0008 - Technical data - 90 induction - Elan
Maximale 930 mm
994 mm
Le Gaz Propane Liquide (LP)
3,5 kW (246 g/h)
3,0 kW (210 g/h)
1,7 kW (119 g/h)
1,0 kW (70 g/h)
Four Principal
Convection Forcée Convection Forcée
2,5 kW
A
0,90 kWh
69
Grand
38 minutes
1400 cm
2
Français
Injecteur
interne 53
externe 82
87
68
51
Four Droit
2,5 kW
A
0,99 kWh
81
Grand
48 minutes
1056 cm
2