Publicité
6.4 Rechauffage de boissons et de mets
Boissons/mets
Lait,
1 tasse
Eau,
1 tasse
6 tasses
1 terrine
Une assiette-repas
Potée/
Consommé
Légumes
Viande, 1 Tranche
1)
Filet de Poisson
1)
Gâteau, 1 portion
Aliments pour
bébés 1 pot
Faire fondre de la
margarine ou du
beurre
1)
Chocolat à fondre
température du réfrigérateur
1)
6.5 Décongélation d'aliments
Quant
Aliments
-g-
Goulasch
500
Gâteau,
150
1 portion
Fruit
250
Quant
Config-
Puissance
-g/ml-
uration
Niveau
150
Micro
150
Micro
900
Micro
1000
Micro
400
Micro
200
Micro
500
Micro
200
Micro
200
Micro
150
Micro
190
Micro
50
Micro
100
Micro
Config-
Puissance
uration
Niveau
Micro
270 W
Micro
90 W
Micro
270 W
Temps
-Min-
900 W
1
900 W
2
900 W
8-10
900 W
9-11
900 W
4-6
900 W
1-2
900 W
3-5
900 W
3
900 W
3-5
450 W
½-1
450 W
½-1
900 W
½
450 W
3-4
Temps
Conseils de préparation
-Min-
8-9
mélanger à
mi-décongélation
1-3
poser dans un plat à
gratin
3-5
répartir uniformément,
retourner à
mi-décongélation
FRANÇAIS
Conseils de préparation
ne pas couvrir
ne pas couvrir
ne pas couvrir
ne pas couvrir
asperger la sauce d'eau,
couvrir, mélanger à
mi-réchauffage
au besoin, ajouter de l'eau,
couvrir et mélanger à
mi-réchauffage
au besoin, ajouter de l'eau,
couvrir et mélanger à
mi-réchauffage
tartiner d'un peu de sauce,
couvrir
couvrir
poser dans un plat à gratin
transférer dans un récipient
convenant aux micro-ondes,
bien mélanger après le
réchauffage et vérifier la
température
couvrir
mélanger de temps en
temps
Repos
-Min-
10-30
75
5
5
Publicité
