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7. SUGGERIMENTI E CONSIGLI
7.1 Recipienti per una cottura a microonde sicura
Recipienti di cottura
Carta stagnola/
Contenitori in carta
stagnola
Porcellana e ceramica
Recipienti in vetro, ad
esempio Pyrex ®
Metallo
Plastica/Polistirene,
ad esempio,
contenitori da Fast
Food
Sacchetti per
congelamento/
rosolatura
Carta - sottocoppe e
carta da cucina
Contenitori in paglia
e legno
Carta riciclata e carta
di giornale
Sicurezza
con le
microonde
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Per proteggere gli alimenti dal surriscaldamento, è
possibile utilizzare fogli di carta stagnola. Mantenere la
carta stagnola a una distanza minima di 2 cm dalle pareti
del forno poiché, in caso contrario, potrebbero formarsi
archi elettrici. Si sconsiglia l'utilizzo di contenitori in carta
stagnola, se non specificati dal produttore e seguire
attentamente le istruzioni.
3 / 7
Di norma, è possibile utilizzare i contenitori in porcellana,
in ceramica, in vetro e in porcellana fine, se non
presentano decorazioni metalliche.
Se si utilizzano recipienti in vetro sottile occorre fare molta
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attenzione, perché, se riscaldati in modo improvviso,
possono rompersi o scheggiarsi.
Nella cottura a microonde si sconsiglia l'utilizzo di recipienti
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in metallo, poiché causano la formazione di archi elettrici e
possono essere causa di un principio di incendio.
Occorre prestare molta attenzione, perché ad elevate
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temperature alcuni contenitori possono deformarsi,
fondersi o scolorirsi.
Devono essere forati per consentire la fuoriuscita del
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vapore. Verificare che i sacchetti siano adatti per l'utilizzo
in forno a microonde. Non utilizzare legacci in plastica o
in metallo, perché possono fondersi o provocare incendi a
causa della formazione di archi elettrici.
Utilizzare solo per il riscaldamento o per assorbire
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l'umido. Occorre prestare molta attenzione, perché il
surriscaldamento può portare allo sviluppo di incendi.
Quando si utilizzano questi materiali, è necessario
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sempre sorvegliare il forno, perché il surriscaldamento
può portare allo sviluppo di incendi.
Possono contenere estratti di metallo, i quali possono
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provocare la formazione di archi elettrici e causare incendi.
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