Publicité
All manuals and user guides at all-guides.com
Gebruikershandleiding Party wokset
DWP200
Suggesties ingrediënten Party wok
Aziatische wok
Vlees:
Kipfilet, varkenshaas,
biefstuk
Vis:
Gambas, zalm, tonijn
Groente:
Chinese kool, paprika,
bamboescheuten,
sperziebonen, taugé, rode
ui, mais
Fruit:
Banaan, mango
Overig:
Cashewnoten, knoflook,
spaanse peper, gember,
sojasaus/ketjap, sambal,
olijfolie, boter
Te serveren met o.a.
Kroepoek, atjar, saté,
rijst, mie, bami, sauzen,
salades
Party wok tips
•
Zitten er veel mensen om de tafel, verdeel dan alles over meerdere, kleine
schaaltjes. Zet ook verschillende kannetjes olie en meerdere schaaltjes boter
klaar. Dat geeft rust aan tafel.
•
Gebruik voor onbereid vlees en vis een aparte schaal met een aparte vork.
•
Gebruik niet teveel olie of boter.
•
Bak niet teveel vlees of vis ineens want daardoor koelt de olie of boter teveel af.
•
Bak de sausjes niet mee.
LET OP
•
Vis is soms sneller klaar als vlees
•
Bak varkensvlees, kip en kalkoen altijd helemaal gaar.
NL
v 080630-05
Hollandse wok
Vlees:
Biefstukreepjes,
hamburger, gehakt,
ham, spekjes, shoarma,
kalkoenfilet
Vis:
Tilapia, tonijn, zalm
Groente:
Broccoli, bloemkool,
sperziebonen,
champignons, wortels,
uien, paprika
Fruit:
Perzik
Overig:
Aardappeltjes, olie, boter
Te serveren met o.a.
Stokbrood, kruidenboter,
huzarensalade, friet,
sauzen, salades
Mediterraanse wok
Vlees:
Varkenslapjes, lamsvlees,
chorizo, parmaham,
salami
Vis:
Zalm, ansjovis, kabeljauw
Groente:
Olijven, tomaten,
courgettes, paprika,
aubergine, rode ui
Fruit:
Ananas
Overig:
Spaanse peper,
pijnboompitten, basilicum,
olijfolie, pesto, knoflook,
mozzarella, artisjokharten
Te serveren met o.a.
Stokbrood, aïoli, fêta,
tzatziki, komkommer,
Italiaans/provenciaalse
kruiden, pasta, sauzen,
salades
7
Publicité
