Ajustes De Calor - Jenn-Air JDS9860AAB Guide De L'utilisateur

C
OCINANDO EN LA
C S
ONTROLES UPERIORES
PRECAUCIÓN
• Si la llama se apaga cuando esté cocinando,
apague el quemador. Si se detecta un olor
fuerte a gas, abra una ventana y espere cinco
minutos antes de volver a encender el
quemador.
• Asegúrese de que todos los controles
superiores estén en la posición 'OFF'
(APAGADO) antes de suministrar gas a la
estufa.
• NUNCA toque la superficie de la estufa
hasta que no se haya enfriado. Se espera de
que algunas de las piezas de la superficie,
especialmente alrededor de los elementos, se
entibien o calienten mientras está cocinando.
Use tomaollas para proteger sus manos.
E S P
NCENDIDO IN
El encendido sin piloto elimina la necesidad de una
luz piloto constante. Cada uno de los quemadores
superiores tiene un encendedor de chispa. Tenga
cuidado cuando limpie alrededor de los
quemadores superiores. Si el paño de limpiar se
enredara en el encendedor puede dañarlo e
impedir su encendido.
Si un quemador superior no enciende, verifique si
el encendedor está roto, sucio o mojado. Si está
obstruido, limpie el orificio pequeño debajo del
encendedor usando un alfiler derecho.
ORIFICIOS
PORTS
ORIFICIO DEBAJO DEL
PORT BELOW IGNITOR
ENCENDEDOR
P
ERILLAS DE LOS
C S
ONTROLES UPERIORES
Se utilizan para encender
los quemadores supe-
riores. Se dispone de una
selección infinita de
ajustes de calor desde 'lo'
a 'hi' (Bajo a Alto). En el
ajuste 'lo' y 'hi' se puede
E
STUFA
sentir un tope o una muesca. Las perillas pueden
ser ajustadas exactamente en los ajustes
correspondientes o entre cualquiera de ellos.
Las ilustraciones cerca de la perilla identifican
cual es el quemador que controla esa perilla. Por
ejemplo, la ilustración siguiente
muestra la ubicación del quemador
delantero derecho.
P
ROGRAMACIÓN DE LOS
C
ONTROLES
1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del
quemador. (Para conservar el acabado de la
rejilla, no haga funcionar los quemadores sin
un utensilio sobre la rejilla para absorber el
calor proveniente de la llama del quemador.)
2. Oprima la perilla y gire inmediatamente a la
izquierda al ajuste 'lite' (encendido) hasta que
el quemador se encienda.
• Se oirá un chasquido (chispa) y el quemador
se encenderá. (Los cuatro quemadores
producirán chispa cuando se coloca la
ILOTO
perilla de cualquiera de los quemadores en
la posición 'lite'.)
A
JUSTES DE
El tamaño y tipo de los utensilios de cocina afectará el ajuste de la llama. Para información sobre los
utensilios de cocina y otros factores que afectan los ajustes de la llama, consulte el follet
Cocina Fácil".
Ajustes
TAPA
CAP
'hi' (Alto)
IGNITOR
ENCENDEDOR
'lo'(Bajo)
3. Después del encendido, gire la perilla a la
F
UNA
C
1. Acerque un fósforo encendido a la cabeza del
2. Oprima y gire la perilla de control lentamente
3. Ajuste la llama al nivel deseado.
C S
ALOR UGERIDOS
Usos
Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión adecuada
en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un calor más
bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.
Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar cocinando.
El alimento no se cocinará más rápido cuando se usa un ajuste de
llama más alto que el necesario para mantener un hervor suave.
El agua hierve a la misma temperatura si está hirviendo suavemente
o vigorosamente.
Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los
alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.
Se puede a veces cocinar en el ajuste 'lo' si el utensilio se tapa.
Es posible reducir el calor girando la perilla hacia 'OFF'. Verifique
que la llama sea estable.
53
derecha al ajuste deseado.
• El encendedor continuará produciendo
chispas hasta que la perilla sea girada más
allá de la posición 'lite'.
D
UNCIONAMIENTO
I
NTERRUPCIÓN DE LA
E
ORRIENTE LÉCTRICA
quemador superior deseado.
a la posición 'lite' (Encendido).
PRECAUCIÓN
• Cuando se encienden los quemadores
superiores, asegúrese de que todas las peril-
las de control estén en la posición "OFF".
Primero encienda el fósforo y manténgalo en
posición antes de girar la perilla al ajuste
'lite'.
URANTE
o "La