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Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Utilisation conforme ..... . 4 Supports .
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Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
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Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
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Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
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Installation et branchement Remarques 5Installation et La fiche mâle et la prise de courant vont ensemble. ■ branchement Les fils du cordon présentent une section suffisante. ■ Le système de mise à la terre est correctement ■ installé. C et appareil est conçu pour être encastré uniquement. L'opération du changement du cordon électrique (si ■...
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Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
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Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
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Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
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Accessoires Table de cuisson _Accessoires Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice d'utilisation. Veuillez lire cette dernière avec attention V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous pour utiliser votre appareil de manière sûre et correcte. A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de Vous y trouverez des informations importantes...
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Accessoires Plaque à pâtisserie, à revêtement anti-adhérent Pour des gâteaux sur plaque et des petites pâtisseries. Les pâtisseries se détachent plus facilement de la plaque à pâtisserie. Lèchefrite Pro Pour préparer de grandes quantités. Convient parfaitement pour la moussaka par ex. Lèchefrite Pro avec grille d'insertion Pour préparer de grandes quantités.
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Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
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Fonctions temps Modifier OFonctions temps Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur V otre appareil dispose de différentes fonctions de correspondant. F o n c t i o n s t e m p s temps.
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Fonctions temps Réglez le temps de cuisson à l'aide des touches Différez l'heure de fin avec Au bout de quelques secondes, le four commence à chauffer. Le temps de cuisson s'écoule visiblement dans le bandeau d'affichage. Le temps est écoulé Un signal retentit.
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Sécurité-enfants Régler la minuterie courte durée ASécurité-enfants Vous pouvez utiliser la minuterie courte durée lorsque le four est allumé ou éteint. Aucune durée ni heure de A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil fin ne peuvent cependant être réglées. S é...
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Nettoyage DNettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande...
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Supports pSupports Recouvrement de en acier inoxydable : la porte utilisez un nettoyant pour inox. Respectez les indi- cations des fabricants. N'utilisez pas de produit S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre d'entretien pour inox. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera en plastique : opérationnel.
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Porte de l'appareil qPorte de l'appareil Mise en garde Montage incorrect : ! ne déplacez jamais le support tant que les S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre 2 crochets ne sont pas complètement insérés dans P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera les trous situés dans le haut de la paroi.
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Porte de l'appareil Démontage et remontage des vitres Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre Pour un meilleur nettoyage, il est possible de déposer inverse du décrochage. les vitres de la porte du four. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les Démontage deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
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Anomalies, que faire ? Changer l'ampoule au plafond dans le 3Anomalies, que faire ? compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
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Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson Chaleur tournante douce papier de cuisson La chaleur tournante douce est un mode de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la intelligent pour la préparation en douceur de viandes, température choisie.
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Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-160 60-80 Cake avec garniture...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Feuilletés, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 25-35 Pâtisserie en pâte à choux Lèchefrite 190-210 35-50 Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Gâteaux salés cuits dans le moule Moule démontable Ø 28 cm 170-190 50-60 Quiche, tarte plate garnie Moule à tarte 210-230 40-50 Tarte...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués.
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Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Viande Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du Arrosez la viande maigre à votre convenance avec de jus s'en échappe et elle se dessèche. la graisse ou recouvrez-la de tranches de lard.
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Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, 250 g pièce Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale.
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Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
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Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.