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Notice d'utilisation
Cuisinière encastrable
5H10M0050

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Sommaire des Matières pour Blaupunkt 5H10M0050

  • Page 1 [fr] Notice d’utilisation Cuisinière encastrable 5H10M0050...
  • Page 3 Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Utilisation conforme ..... . 4 Service après-vente .
  • Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 5 Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de brûlure ! Mise en garde – Risque de choc L'appareil devient très chaud. Ne jamais électrique ! ■ toucher les surfaces intérieures chaudes du Tenter de réparer vous-même l'appareil est ■...
  • Page 6 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
  • Page 7 Installation et branchement Le cordon électrique n'est pas plié, pincé, modifié, 5Installation et ■ coupé. branchement Le cordon électrique n'est pas en contact avec des ■ sources de chaleur. C et appareil est conçu pour être encastré uniquement. Mesures à respecter au cours du transport I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t Respecter la notice spéciale de montage.
  • Page 8 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
  • Page 9 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
  • Page 10 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
  • Page 11 Accessoires Table de cuisson _Accessoires Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice d'utilisation. Veuillez lire cette dernière avec attention V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous pour utiliser votre appareil de manière sûre et correcte. A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de Vous y trouverez des informations importantes...
  • Page 12 Accessoires Plaque à pâtisserie, à revêtement anti-adhérent Pour des gâteaux sur plaque et des petites pâtisseries. Les pâtisseries se détachent plus facilement de la plaque à pâtisserie. Lèchefrite Pro Pour préparer de grandes quantités. Convient parfaitement pour la moussaka par ex. Lèchefrite Pro avec grille d'insertion Pour préparer de grandes quantités.
  • Page 13 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
  • Page 14 Nettoyage Chauffage rapide DNettoyage Le chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre N e t t o y a g e Utilisez uniquement le chauffage rapide pour des appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera températures supérieures à...
  • Page 15 Nettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Recouvrement de en acier inoxydable : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- la porte utilisez un nettoyant pour inox. Respectez les indi- fon doux. cations des fabricants. N'utilisez pas de produit d'entretien pour inox.
  • Page 16 Supports Mise en garde pSupports Montage incorrect : ! ne déplacez jamais le support tant que les S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre 2 crochets ne sont pas complètement insérés dans S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera les trous situés dans le haut de la paroi.
  • Page 17 Porte de l'appareil Accrocher la porte qPorte de l'appareil Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l En accrochant la porte du four, veiller à...
  • Page 18 Anomalies, que faire ? Démontage et remontage des vitres 3Anomalies, que faire ? Pour un meilleur nettoyage, il est possible de déposer les vitres de la porte du four. U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
  • Page 19 Service après-vente Changer l'ampoule au plafond dans le 4Service après-vente compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à...
  • Page 20 Testés pour vous dans notre laboratoire avec la chaleur résiduelle. Ils restent ainsi plus juteux et JTestés pour vous dans brunissent moins. Il est possible d'économiser l'énergie selon la préparation et le plat cuisiné. Cet effet se perd notre laboratoire en cas d'ouverture prématurée de la porte pendant la cuisson ou le préchauffage.
  • Page 21 Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteaux et pâtisseries Produits congelés N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la Votre appareil vous propose plusieurs modes de glace de l'aliment. cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les Les produits congelés sont précuits partiellement de réglages optimaux pour de nombreux mets.
  • Page 22 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fon- Lèchefrite + plaque à pâtisserie 150-170 40-65 dante, 2 niveaux Couronne briochée/brioche tressée Lèchefrite 160-170 35-40...
  • Page 23 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Étape Température en Durée en fournement cuisson °C min. Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 2 180-200 50-60 Pain, 1000 g (dans un moule à...
  • Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire Conseils pour la pâtisserie Vous souhaitez vérifier si la pâtisserie Piquez une brochette en bois sur le point le plus haut de la pâtisserie. Si la pâte n'accroche pas à la brochette est cuite ? en bois, la pâtisserie est prête.
  • Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués.
  • Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Coupez la peau au niveau du magret du canard. Ne Griller retournez pas le magret. Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson au gril. Ne cuisez jamais au gril en laissant la porte de Ajoutez un peu plus de liquide à...
  • Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, 250 g pièce Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
  • Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale.
  • Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
  • Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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