Publicité
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Pour obtenir un résultat de cuisson optimal, vous devez
également régler le poids. Sauf indication contraire, ré-
glez le poids total de votre plat. Le poids peut unique-
ment être réglé dans la plage prévue.
Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence. L'écran
indique le mode de cuisson.
Vous pouvez adapter la température préréglée et la du-
rée.
Thermomètre à viande
Pour certains plats, vous pouvez aussi utiliser le ther-
momètre à viande.
Lorsque le thermomètre à viande est branché, vous ne
pouvez choisir que les plats qui sont possibles avec le
thermomètre à viande. Pour chaque plat, vous obtenez
des recommandations de réglage concernant le mode
de cuisson, la température et la température à cœur.
Vous pouvez adapter la température et la température
à cœur.
→ "Thermomètre à viande", Page 20
Plats à la vapeur
Pour certains plats, l'appareil active automatiquement
la fonction vapeur.
Respectez les informations relatives à la fonction va-
peur.
→ "Vapeur", Page 17
13.3 Aperçu des plats
Vous pouvez voir quels plats individuels sont dispo-
nibles sur l'appareil lorsque vous appelez le mode de
fonctionnement.
Les plats sont triés par catégories et mets.
Catégorie
Mets
Gâteau
Gâteaux dans des moules
Gâteaux sur une plaque
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Pain, petits
Pain
pains
Petits pains
Pizza, gâ-
Pizza
teaux salés
Gâteaux salés, quiches
Gratins,
Gratin, salé, frais, ingrédients cuits
soufflés
Lasagnes fraîches
Gratin de pommes de terre, ingrédients
crus, plat
Gratin sucré, frais
Soufflés dans des ramequins
Produits
Pizza
surgelés
Soufflés/gratins
Produits de pommes de terre
Volaille, poisson
Légumes
Volaille
Poulet
Canard, oie
Dinde
Catégorie
Mets
Viande
Viande de porc
Viande de bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson
Poisson, entier
Filets de poisson
Plats de poisson
Fruits de mer
Garnitures,
Légumes
légumes
Pommes de terre
Riz
Céréales
Légumes secs
Pâtes,quenelles
Œufs
Desserts,
Desserts, compote
compote
Mettre en
Mettre en conserve
conserve,
Extraire du jus
extraire du
Stériliser des biberons
jus, stérili-
ser
Réchauffer,
Légumes
passer au
Menu
four
Pâtisseries
Garnitures
Décongeler
Fruits, légumes
des mets
13.4 Régler un plat
Remarque : Après le démarrage, vous ne pouvez plus
modifier ni interrompre le plat et les réglages.
Condition : Pour démarrer le fonctionnement, le com-
partiment de cuisson doit avoir refroidi.
1.
Appuyer sur
.
2.
Dans le menu des modes de fonctionnement, sélec-
tionner "Plats".
a Le premier plat vous est proposé.
3.
Sélectionnez la catégorie souhaitée à l'aide du sé-
lecteur rotatif.
4.
Appuyer sur "Suivant".
5.
Sélectionnez le mets souhaité à l'aide du sélecteur
rotatif.
6.
Appuyer sur "Suivant".
7.
Sélectionner le plat souhaité à l'aide du sélecteur ro-
tatif.
8.
Appuyer sur "Suivant".
9.
Modifier les réglages si nécessaire.
Pour certains plats, vous pouvez adapter la tem-
‒
pérature, la durée ou la fin en appuyant sur
"Adapter".
Pour certains plats, vous pouvez régler le poids
‒
directement à l'aide du sélecteur rotatif.
10.
Pour obtenir des informations sur les accessoires et
la hauteur d'enfournement, appuyer sur "Conseil".
11.
Démarrer le fonctionnement à l'aide de
a L'appareil commence à chauffer et la durée
s'écoule. La ligne de chauffe n'apparaît pas.
Plats fr
.
23
Publicité
