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11.4 Información para institutos de
pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC
60350-1.
Pastelillos,
Cocción con‐
20 unida‐
vencional
des por
bandeja
Pastelillos,
Aire caliente
20 unida‐
des por
bandeja
Pastelillos,
Aire caliente
20 unida‐
des por
bandeja
Tarta de
Cocción con‐
manzana, 2
vencional
moldes, Ø
20 cm
Tarta de
Aire caliente
manzana, 2
moldes, Ø
20 cm
Bizcocho,
Cocción con‐
molde de
vencional
repostería
Ø26 cm
Bizcocho,
Aire caliente
molde de
repostería
Ø26 cm
Bizcocho,
Aire caliente
molde de
repostería
Ø26 cm
Manteca‐
Aire caliente
dos
Manteca‐
Aire caliente
dos
Manteca‐
Cocción con‐
dos
vencional
Bandeja
3
Bandeja
3
Bandeja
2 y 4
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2 y 4
Bandeja
3
Bandeja
2 y 4
Bandeja
3
(°C)
(min)
170
20 - 30
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
180
70 - 90
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 - 150
20 - 40
140 - 150
25 - 45
140 - 150
25 - 45
-
-
-
-
-
Precaliente el horno
10 minutos.
Precaliente el horno
10 minutos.
Precaliente el horno
10 minutos.
-
-
-
ESPAÑOL
107
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