Función de
Aplicación
cocción
Para hornear en hasta tres posi‐
ciones de parrilla a la vez y para
secar alimentos.
Ajuste la temperatura entre 20 y
40°C menos que para Cocción
convencional.
Para añadir humedad durante la
cocción. Para conseguir el color
Aire caliente / Tur‐
adecuado y la corteza crujiente
bo PLUS / Limpie‐
durante el horneado. Para au‐
za con agua
mentar la jugosidad al recalen‐
tar.
Consulte el capítulo "Manteni‐
miento y limpieza" para obtener
más información sobre: Limpie‐
za con agua.
Función diseñada para ahorrar
energía durante la cocción.
Cuando se utiliza esta función,
Horneado húmedo
la temperatura del horno puede
+ ventil.
diferir de la temperatura progra‐
mada. La potencia calorífica
puede reducirse. Para más in‐
formación, consulte el capítulo
"Uso diario", Notas sobre: Hor‐
neado húmedo + ventil..
Para hornear pasteles con base
crujiente y conservar alimentos.
Calor inferior
Para asar al grill pequeñas can‐
tidades de alimentos en grandes
cantidades y tostar pan.
Grill Rápido
8. FUNCIONES DEL RELOJ
8.1 Funciones del reloj
función de reloj
Hora
Duración
Avisador
102
ESPAÑOL
Función de
cocción
Cocción conven‐
7.4 Notas sobre: Horneado húmedo
+ ventil.
Esta función se utilizaba para cumplir con los
requisitos de eficiencia energética y diseño
ecológico según EU 65/2014 y EU 66/2014.
Pruebas según:
IEC/EN 60350-1
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que no se interrumpa
la función y el horno funcione con la máxima
eficiencia energética posible.
Consulte las instrucciones de cocción en el
capítulo "Consejos", Horneado húmedo +
ventil.. Para recomendaciones generales
sobre ahorro energético, consulte el capítulo
"Eficiencia energética", ahorro energético.
Aplicación
Ajustar, modificar o comprobar la hora.
Programar la duración del funcionamiento del horno.
Para configurar una cuenta atrás. Esta función no influye en el funciona‐
miento del horno. Puede ajustar esta función cualquier momento, incluso
si el horno está apagado.
Aplicación
Asado con aire caliente para
piezas de carne más grandes o
aves con hueso en un nivel. Pa‐
Grill turbo
ra gratinar y dorar.
Para hornear pizza. Para obte‐
ner un dorado más intenso y
una base más crujiente.
Función pizza
Para hornear y asar alimentos
en una posición de parrilla.
cional