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L'appareil est doté d'un sélecteur pour effectuer toutes les opérations d'allumage à la cuisson (Voir
illustration "Tableau des commandes").
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Suivre dans l'ordre les indications suivantes, pour un emploi sûr et correct de l'appareil:
Allumage du brûleur pilote:
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Ouvrir le robinet du gaz situé en amont de l'appareil.
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Tourner la poignée du robinet de la position " " vers la gauche à la position "
en même temps actionner plusieurs fois la touche d'allumage piézo-électrique.
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Dès que la flamme pilote est allumée, tenir appuyer la poignée pour quelques secondes, jusqu'à ce que
le thermocouple se chauffe.
Commencement de la cuisson – allumage des brûleurs principaux:
-
Pour allumer le brûleur principal, tourner la poignée vers la gauche jusqu'à la position
"
", ou bien jusqu'à la position "
-
Généralement la cuisson commence avec la poignée en position maximum, quand la cuve est en
température, on tourne la poignée en position minimum pour garder la température.
Fin de cuisson – extinction des brûleurs principaux et du brûleur pilote:
-
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la poignée vers la droite jusqu'à la position "
flamme pilote reste allumée; tournant ultérieurement la poignée jusqu'à la position " ",on obtient
l'extinction du brûleur pilote. (Voir illustration "Tableau de commandes")
−
Ne pas utiliser de substances agressives ou de détergents abrasifs pour nettoyer les parties en acier
inoxydable.
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Eviter l'emploi de pailles de fer sur les parties en acier, il y a risque de provoquer la formation de rouille.
Pour la même raison, éviter tout contact avec des matériaux ferreux.
−
Eviter également le papier de verre ou abrasif; dans certains cas il est permis d'utiliser de la pierre ponce
en poudre.
−
En cas d'encrassement particulièrement résistant, utiliser des éponges abrasives (par exemple: Scotch-
Brite).
−
Il est conseillé de nettoyer l'appareil uniquement quand il est froid.
Attention! :
Ne jamais nettoyer l'appareil à l'aide de jets d'eau directs, il y a risque de provoquer
des infiltrations et d'endommager les composants.
Quand on nettoie l'intérieur de la cuve avec les mains,
l'appareil du réseau électrique!
−
Nettoyer le récipient de cuisson à l'eau additionnée de détergent, rincer abondamment et essuyer
soigneusement à l'aide d'un chiffon doux.
−
Les surfaces externes se lavent avec une éponge et de l'eau additionnée de détergent commun adapte à
cet usage.
−
Rincer toujours soigneusement et essuyer à l'aide d'un chiffon doux.
Note pour la marmite autoclave:
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Ne jamais utiliser des détergents contenants hauts pourcentages d'ammoniaque et de sodium pour le
nettoyage du joint du couvercle, puisque ceux-ci pourraient l'endommager et compromettre l'étanchéité
en peu de temps.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole a gas PI50-78G / PD50-78G
3.2.2. ALLUMAGE ET EXTINCTION DE CUISSON
".
3.3.NETTOYAGE ET SOIN DE L'APPAREIL
3.3.1. NETTOYAGE JOURNALIER
", appuyer la poignée et
", seulement la
toujours débrancher
05.10.01 - IT
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