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Durata di conservazione dei surgelati
La durata di conservazione dipende dal tipo di
pietanza.
A una temperatura di -18 °C:
pesce, salsicce, piatti pronti, prodotti da forno:
Ø
fino a 6 mesi
formaggio, pollame, carne:
Ø
fino a 8 mesi
verdura, frutta:
Ø
fino a 12 mesi
Calendario di congelamento
Per evitare un peggioramento della qualità degli
alimenti, non superare la durata di conservazione
massima. La durata dipende dal tipo di alimento sur
gelato. I numeri vicino ai simboli indicano la durata di
conservazione consentita per l'alimento congelato
espressa in mesi.
Per gli alimenti surgelati pronti disponibili sul mercato
tenere conto della data di produzione o della data di
scadenza.
Congelamento super
Gli alimenti devono essere surgelati fino al centro il più
rapidamente possibile affinché vengano conservati le
vitamine, le sostanze nutritive, l'aspetto e il sapore.
L'apparecchio lavora costantemente quando è attivato
il super congelamento. Le temperature nel vano conge
latore sono molto più basse rispetto al funzionamento
normale.
Attivare la funzione di congelamento super alcune ore
prima di inserire alimenti freschi così da evitare un
aumento indesiderato della temperatura.
Se si desidera sfruttare la capacità di congelamento
secondo quanto riportato sulla targhetta di identifica
zione, il super congelamento deve essere attivato
24 prima di inserire i prodotti freschi nel vano di con
gelamento.
Per congelare minori quantità di alimenti (fino a 2 kg)
non è necessario attivare il Congelamento super.
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Attivazione del Congelamento super
Premere il tasto "Freezer / Super 3 sec" per 3 secondi,
per attivare la funzione Congelamento super.
L'indicatore Ê (congelamento super) si illumina e
la temperatura del vano congelatore visualizzata è
"-24 °C".
Attivazione del Congelamento super
Premere il tasto "Freezer / Super 3 sec", per
disattivare la funzione Congelamento super.
Quando il Congelamento super è stato disattivato,
l'indicatore Ê (congelamento super) si spegne.
L'apparecchio torna automaticamente alla temperatura
impostata prima della funzione Congelamento super.
Avvertenze
Dopo 52 ore si spegne automaticamente il
Ø
Congelamento super.
L'attivazione della modalità Vacanza o a risparmio
Ø
energetico determina la disattivazione della funzione
Congelamento super.
Scongelamento dei cibi
congelati
A seconda del tipo di alimento e dell'utilizzo, si può
scegliere tra le seguenti possibilità:
a temperatura ambiente
Ø
nel frigorifero
Ø
nel forno elettrico, con o senza ventola ad aria calda
Ø
nel forno a microonde.
Ø
Attenzione!
Non congelare di nuovo i cibi scongelati o semi
scongelati.
È possibile congelare nuovamente un alimento
scongelato soltanto dopo averlo cotto o arrostito.
Non raggiungere mai la durata massima di
conservazione dell'alimento.
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