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Accessoire spécial
Grille anti-éclaboussures
Lèchefrite en verre
Plaque à pizza
Pierre de cuisson
Plaque à pâtisserie émaillée avec revêtement
anti-adhérent
Lèchefrite avec revêtement anti-adhérent
Lèchefrite-pro avec grille d'insertion
Couvercle pour la lèchefrite-pro
Cocotte en verre
Cocotte en métal
Double rail télescopique
Triple rail télescopique
Triple rail télescopique complet
Parois latérales autonettoyantes
Appareils avec une lampe de four
Plafond et parois latérales autonettoyants
Appareils avec une lampe de four et une résis-
tance de gril rabattable
Appareils avec deux lampes de four et une
résistance de gril rabattable
Appareils avec une lampe de four, une résis-
tance de gril rabattable et un thermomètre à
viande
Appareils avec deux lampes de four, une résis-
tance de gril rabattable et un thermomètre à
viande
Filtre des fumées
Système de cuisson à vapeur
Numéro HZ
Utilisation
HZ325000
Pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme protec-
tion contre les éclaboussures, afin de moins salir le four. Utili-
ser la grille antiéclaboussures uniquement dans la lèchefrite.
Grillades sur la grille anti-éclaboussures : L'utiliser uniquement
sur les niveaux d'enfournement 1, 2 et 3.
Grille anti-éclaboussures comme protection contre les écla-
boussures : Enfourner la lèchefrite dotée de la grille anti-écla-
boussures sous la grille.
HZ336000
Une plaque à pâtisserie haute en verre. Convient également
comme vaisselle de service.
HZ317000
Idéale pour des pizzas, produits surgelés ou de grands
gâteaux ronds. Vous pouvez utiliser la plaque à pizza au lieu
de la lèchefrite. Placez la plaque sur la grille et basez-vous sur
les indications dans les tableaux.
HZ327000
La pierre de cuisson est idéale pour préparer du pain maison,
des petits pains et de la pizza dont le fond doit être croustillant.
La pierre de cuisson doit toujours être chauffée à la tempéra-
ture recommandée.
HZ331010
Les gâteaux et pâtisseries se détachent plus facilement de la
plaque à pâtisserie. Enfourner la plaque à pâtisserie avec la
partie inclinée en direction de la porte du four.
HZ332010
Des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et de gros
rôtis se détachent plus facilement de la lèchefrite. Enfourner la
lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte du four.
HZ333000
Elle convient particulièrement pour la préparation de grosses
quantités.
HZ333001
Le couvercle transforme la lèchefrite-pro en cocotte-pro.
HZ915001
La cocotte en verre convient pour des plats braisés et des gra-
tins préparés au four. Elle est idéale pour les programmes et le
rôtissage automatiques.
HZ26000
La cocotte est adaptée à la zone pour poissonnière de la table
de cuisson vitrocéramique. Elle convient pour le système sen-
soriel de cuisson, mais aussi pour les programmes et le rôtis-
sage automatiques. La cocotte est émaillée à l'extérieur et
possède un revêtement anti-adhérent intérieur.
HZ338250
Les rails télescopiques au niveau 2 et 3 vous permettent de
retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent.
HZ338352
Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de
retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent.
HZ338356
Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de
retirer complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent.
HZ339020
Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique-
ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper les
parois latérales.
HZ329020
Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique-
ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la
voûte et les parois latérales.
HZ329022
Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique-
ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la
voûte et les parois latérales.
HZ329027
Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique-
ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la
voûte et les parois latérales.
HZ329028
Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique-
ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la
voûte et les parois latérales.
HZ329000
Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées
retient les particules de graisse en suspension dans l'air et
réduit les odeurs de cuisson.
Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du
Nr.-E est 6, 7 ou 8 (p.ex. HB3 8AB570)
HZ24D300
Pour la préparation diététique de légumes et de poisson.
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