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Four encastrable
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Sommaire des Matières pour Siemens HB33CB550

  • Page 1 Four encastrable HB33CB550 siemens-home.com/welcome Mode d’emploi Register your product online...
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant Heure de la fin.................. 11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Heure....................11 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Sécurité-enfants ...............11 Modifier les réglages de base ..........12 Entretien et nettoyage ..............12...
  • Page 4: Précautions De Sécurité Importantes

    : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est Risque d'incendie ! qu'alors que vous pourrez utiliser votre Tout objet inflammable entreposé dans le ■ appareil correctement et en toute sécurité. compartiment de cuisson peut Conserver la notice d'utilisation et de s'enflammer.
  • Page 5: Risque De Brûlures

    Risque de brûlures ! Causes de dommages Les éléments accessibles deviennent Attention ! ■ chauds pendant le fonctionnement. Ne Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ jamais toucher les éléments chauds. du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson.
  • Page 6: Votre Nouveau Four

    Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 7: Thermostat

    Thermostat Compartiment de cuisson Le thermostat permet de régler la température ou la position La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. gril. Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une surchauffe. Position Signification Lampe du four Position zéro Le four ne chauffe pas.
  • Page 8: Accessoire Spécial

    Accessoire spécial la possibilité de les commander online est différente selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente. Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos les appareils.
  • Page 9: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, auparavant le chapitre Consignes de sécurité. porte fermée.
  • Page 10: Réglage Des Fonctions De Temps

    Réglage des fonctions de temps Votre four possède différentes fonctions de temps. La Appuyer deux fois sur la touche touche permet d'appeler le menu et de commuter entre les Dans l'affichage apparaît 0:00. Les symboles de temps différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés s'allument, la flèche précède aussi longtemps que vous pouvez régler.
  • Page 11: Heure De La Fin

    Heure de la fin La durée est écoulée Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. apparaît 0:00. Appuyer sur la touche . Vous pouvez régler Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au une nouvelle durée au moyen de la touche .
  • Page 12: Modifier Les Réglages De Base

    Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez Appuyer sur la touche pendant 4 secondes env. adapter ces réglages à vos habitudes. Le réglage de base actuel pour la durée du signal, p.ex. c1 1 pour la sélection 1 apparaît dans l'affichage. Réglage de base Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 Modifier le réglage de base au moyen de la touche...
  • Page 13: Nettoyage Des Grilles Supports

    Nettoyer les grilles supports avec du produit à vaisselle et Nettoyage des surfaces autonettoyantes dans le une éponge à vaisselle ou une brosse. compartiment de cuisson La paroi arrière dans le compartiment de cuisson est revêtue Placer les grilles supports en orientant l'indentation (a) vers le d'une céramique hautement poreuse.
  • Page 14: Nettoyage Des Vitres De Porte

    Décrocher la porte de l'appareil Dépose de la vitre de porte Ouvrir complètement la porte de l'appareil. Remarque : Avant la dépose, notez la position de montage de la vitre de porte, afin de ne pas la remonter à l'envers Ouvrir complètement les leviers de verrouillage à...
  • Page 15: Pannes Et Dépannage

    Poser le cache et l'appuyer jusqu'à ce qu'il s'encliquette. Pose de la vitre de porte Remonter la porte de l'appareil. Introduire la vitre de la porte vers la l'arrière dans les deux fixations jusqu'en butée en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur.
  • Page 16: Service Après-Vente

    Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un la période de garantie.
  • Page 17: Gâteaux Et Pâtisseries

    Gâteaux et pâtisseries Moules Les moules en métal de couleur foncée sont les plus Cuire sur un niveau appropriés. Dans des moules en métal de couleur claire et à paroi mince ou en Pyrex, les temps de cuisson sont plus longs La Convection naturelle est idéale pour la cuisson des et le gâteau brunit moins uniformément.
  • Page 18 Gâteau sur plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâte brisée avec garniture fondante, Lèchefrite 170-180 70-85 fruits Gâteau suisse (Wähe) Lèchefrite 190-210 35-45 Biscuit roulé (préchauffer) Plaque à pâtisserie 190-200 10-15 Brioche tressée avec 500 g de farine Plaque à...
  • Page 19: Conseils Pour La Pâtisserie

    Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
  • Page 20 Après la cuisson d'un rosbif, enveloppez­le dans une feuille Viande d'aluminium et laissez­le reposer 10 minutes dans le four. Retournez les pièces de viande à mi­cuisson. En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient.
  • Page 21: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades

    Retourner les pièces à rôtir, telles que du rôti de dinde ficelé ou Volaille du blanc de dinde, après la moitié du temps indiqué. Retourner Les données de poids dans le tableau concernent la volaille les morceaux de volaille après les du temps.
  • Page 22: Conseils Pour La Cuisson Basse Température

    La viande peut être découpée immédiatement après la Procédez de manière suivante ■ cuisson basse température. Il n'est pas nécessaire de la Sélectionnez Convection naturelle et réglez une laisser reposer quelques minutes. température entre 70-90 °C. Préchauffez le four et chauffez Avec cette méthode de cuisson particulière, la viande est le récipient en même temps.
  • Page 23: Soufflés, Gratins, Toasts

    Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Si vous faites des grillades directement sur la grille, enfournez dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. en plus la lèchefrite au niveau 1.
  • Page 24: L'acrylamide Dans Certains Aliments

    Préparation Mets Accessoire Niveau Mode de Température en °C Durée en minutes cuisson Yaourt Placer les tasses ou les Préchauffer à 50°C, 6-8 h pots de yaourt sur la grille allumer la lampe du four Laisser lever la pâte à la Récipient résistant à...
  • Page 25: Plats Tests

    Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les différents appareils. Selon EN/IEC 60350. Cuisson de pâtisseries Pour la cuisson sur 2 niveaux, enfourner la plaque à pâtisserie toujours au-dessus de la lèchefrite.
  • Page 28 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9000722746* 9000722746 950218...

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