Steba HF 900 Mode D'emploi page 6

∙ Leuchtet die grüne Lampe heizt das Gerät, ist die grüne Lampe aus ist die Tempera-
tur erreicht.
∙ Das Gerät 2 Minuten komplett vorheizen, die Lebensmittel in den Korb geben und
wieder einschieben.
∙
Topf und Korb sind heiß!
∙ Den Korb nur zu ¾ füllen damit nichts an den Heizkörper
anliegt und ausreichend Platz zum Wenden der Lebensmittel
vorhanden ist.
∙ Zieht man den Korb zur Kontrolle der Bräunung aus dem Ge-
rät, wird die Heizung unterbrochen, die Zeit läuft weiter ab.
∙ Nach Ende der Zeit entnimmt man den Topf und stellt diesen
auf eine hitzebeständige Unterlage.
∙ Drückt man die Entriegelungstaste am Topf kann man den
Korb aus dem Topf entnehmen und die Lebensmittel entneh-
men.
∙
Sollte man den Topf mit dem Korb zusammen entlee-
ren, würzen oder die Lebensmittel wenden, nicht die
Entriegelungstaste drücken, da sonst der Topf entriegelt
wird.
∙ Um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen, die Lebens-
mittel im Korb mit einer Gabel gelegentlich wenden oder
schütteln.
∙
Der Topf und der Korb werden sehr heiß.
Den Korb nur bis zur Max-markierung füllen,
damit nichts mit dem Heizkörper in Berührung
kommt.
Tipp
∙ Weniger Lebensmittel benötigen kürzere Garzeiten.
∙ Nicht mehr als 500gr einfüllen.
∙ Die Lebensmittel nach der Hälfte der Zeit wenden.
∙ Frische Pommes in etwas Öl, Salz, Rosmarin wenden.
∙ Bei stark fetthaltigen Lebensmitteln sollte das Fett aus dem Außentopf entfernt
werden.
∙ Lebensmittel, welche zum Frittieren geeignet sind, lassen sich auch in dem Gerät
zubereiten.
∙ Um knusprige Fritten zu bekommen, dünne Fritten verwenden.
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