FAURE FCM640HCSA Notice D'utilisation page 21

CUISSON PAR CONVECTION NATURELLE
Plat
Pain et pizza
Petits pains
Pizza surgelée, 350 g
Gâteaux sur un plateau de cuisson
Gâteau roulé
Brownie
Gâteaux dans des moules
Soufflé
Fond de tarte en génoi-
se
Génoise/Gâteau Savoie
Poisson
Poisson en sachet
300 g
Poisson entier 200 g
Filets de poisson 300 g
Viande
Viande en sachet, 250
g
Brochettes de viande,
500 g
Petites pâtisseries
Cookies
Macarons
Madeleines, muffins
Température
Durée (min)
(°C)
190 20 - 30
190 30 - 40
180 20 - 30
180 25 - 35
200 30 - 40
180 20 - 30
150 30 - 40
180 20 - 30
180 25 - 35
180 30 - 40
200 25 - 35
200 25 - 35
160 25 - 35
170 25 - 35
180 30 - 40
Positions
des grilles
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 grille métallique
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 six ramequins en céramique sur
une grille métallique
2 moule à tarte sur une grille métal-
lique
2 moule à gâteau sur une grille mé-
tallique
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plaque à pizza sur la grille métalli-
que
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2 plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
Accessoires
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